海鲜（虾仁）泡饭

那天和好友一起午餐，这份海鲜泡饭味道鲜美，让我印象深刻。老公喜欢吃泡饭，孩子们不太喜欢吃海鲜，于是回来改良了一下。

用料  

海鲜（虾仁）泡饭的做法  

1. 先炒了虾仁。
   具体步骤是:
   1、温水泡黑木耳。
   2、虾仁洗净用料酒盐腌几分钟。
   3、切胡萝卜丁，剥毛豆，姜片。
   4、油锅爆炒虾仁姜片，然后加入木耳毛豆胡萝卜。
   5、加入适量盐后，如果觉得做泡饭食材多，便先盛一碟出来用来做泡饭用，余下的加入醋，水，孜然等做成一个小菜。
   

2. 这就成了一菜两吃，很美味！

3. 为了让米饭有产生锅巴，放在不粘锅里小火加热，注意火候，为了健康我做的杂粮饭。
   平时杂粮饭娃们不太爱吃，做在泡饭里总吃不出来了吧！

4. 等米饭差不多有锅巴了盛出来。能看出来有锅巴吗？做成泡饭脆脆的很有嚼劲的。

5. 清洗娃娃菜需要多浸泡会儿

6. 锅里加少许油小炒一下

7. 加入之前盛出来的炒好的虾仁，加入温水

8. 加入有锅巴的米饭，洗切芹菜加入，煮沸，加入佐料，调整口味

9. 然后就可以出锅了，色香味俱全啊！

10. 一碗都不够啊！