梅干照烧鸡翅
来源:美味食谱馆 2.98W
清单口味,梅干的酸甜咸尽在其中
也是更适合女孩子的下酒菜,真想来杯小酒,聊着天啃鸡翅~
用料
鸡翅 | 8只 |
料酒 | 3大勺 |
梅干 | 2个 |
味啉 | 2大勺 |
柠檬汁 | 半勺 |
砂糖 | 1大勺 |
梅干照烧鸡翅的做法
鸡翅表面切上几道口子
裹低筋面粉梅子去核,切碎
与味啉,柠檬汁,砂糖混合均匀锅内倒入少量油
将鸡翅正反两面煎出金黄色倒入料酒,盖上锅盖,中火焖烧8分钟
把步骤2中拌好的酱汁倒入翻炒均匀,盛出即可
清单口味,梅干的酸甜咸尽在其中
也是更适合女孩子的下酒菜,真想来杯小酒,聊着天啃鸡翅~
用料
鸡翅 | 8只 |
料酒 | 3大勺 |
梅干 | 2个 |
味啉 | 2大勺 |
柠檬汁 | 半勺 |
砂糖 | 1大勺 |
梅干照烧鸡翅的做法
鸡翅表面切上几道口子
裹低筋面粉
梅子去核,切碎
与味啉,柠檬汁,砂糖混合均匀
锅内倒入少量油
将鸡翅正反两面煎出金黄色
倒入料酒,盖上锅盖,中火焖烧8分钟
把步骤2中拌好的酱汁倒入
翻炒均匀,盛出即可