豆豉西兰花

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豆豉西兰花的做法步骤图,豆豉西兰花怎么做好吃

香,下

用料  

西兰花2朵 掰块洗干净
豆豉 1.5大勺,洗干净
大蒜2颗 拍扁切碎
蚝油 1大勺
盐适量
适量

豆豉西兰花的做法  

  1. 热水加盐加两滴油,汆西兰花至7分熟。捞起沥干

    热油热油,下豆豉,炒出香味

    下蒜头,炒出香味

    下西兰花,翻炒均匀(10~20秒)

  2. 下蚝油,盐,继续翻炒均匀

    盖盖子20秒即可起锅(如果翻炒均匀入味可以不要这步)

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