韩国料理——煎牡蛎饼(굴전)

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韩国料理——煎牡蛎饼(굴전)的做法步骤图

在日本的韩国主妇教的韩国家庭料理
韓国料理ー カキのジョン“グル ジョン”
转自:

步骤翻译有稍许改动以便理解

用料  

牡蛎 6个
低筋粉 2大匙
鸡蛋 1个
2根
适量
胡椒粉 适量

韩国料理——煎牡蛎饼(굴전)的做法  

  1. 牡蛎洒上盐,再用水洗好沥干

    韩国料理——煎牡蛎饼(굴전)的做法步骤图 第2张
  2. 再洒上盐和胡椒,裹上低筋粉

    韩国料理——煎牡蛎饼(굴전)的做法步骤图 第3张
  3. 葱切成葱花,鸡蛋搅好,把葱花倒进鸡蛋里搅拌一下

    韩国料理——煎牡蛎饼(굴전)的做法步骤图 第4张
  4. 再把2往3里滚一圈沾上蛋液

    韩国料理——煎牡蛎饼(굴전)的做法步骤图 第5张
  5. 锅里热油,把4放进锅里小火慢慢煎好

    韩国料理——煎牡蛎饼(굴전)的做法步骤图 第6张
  6. 完成~

    韩国料理——煎牡蛎饼(굴전)的做法步骤图 第7张
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