夏日爽脆快手沙拉

天热不想开伙又怕油大…沙拉是最合适的啦！
食材是两人份的量，试过好几次，这个量对我和茄子来说正正好。

用料  

夏日爽脆快手沙拉的做法  

1. 生菜切大块、西红柿切小块、黄瓜切片、紫甘蓝切丝。鸡蛋水开后放进去煮13分钟状态正好。等菜都拌匀了再放鸡蛋就可以，不然会散开。

2. 没有火腿可以放桃子放蓝莓，有胡萝卜可以放胡萝卜，水萝卜切片也不错。