花菜脆皮肠(甜咸可口)

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花菜脆皮肠(甜咸可口)的做法步骤图

用料  

花菜 半个
开花脆皮肠 1袋
青椒 3个
2勺
1勺
生抽 1
大葱 1小段
四瓣
5片

花菜脆皮肠(甜咸可口)的做法  

  1. 花菜泡盐水十分钟,洗净后掰成小朵✔️
    青椒洗净切丝(建议戴一次性手套,有的青椒辣手!)✔️
    超市买一袋双汇脆皮肠,开袋盛出✔️

    花菜脆皮肠(甜咸可口)的做法步骤图 第2张
  2. 准备葱姜蒜末(切片也可以)

    花菜脆皮肠(甜咸可口)的做法步骤图 第3张
  3. 水烧开后,放入花菜焯水一分钟(这一步主要是为了缩短炒菜时间,喜欢吃脆花菜的宝子可以省略)

    花菜脆皮肠(甜咸可口)的做法步骤图 第4张
  4. 热锅凉油,煸香葱姜蒜末,把脆皮肠丢进去,中火炒两分钟左右

    花菜脆皮肠(甜咸可口)的做法步骤图 第5张
  5. 加入青椒丝

    花菜脆皮肠(甜咸可口)的做法步骤图 第6张
  6. 加入花菜

    花菜脆皮肠(甜咸可口)的做法步骤图 第7张
  7. 加入1勺生抽,1小勺盐,2小勺糖,翻炒均匀,大火3至5分钟出锅

    花菜脆皮肠(甜咸可口)的做法步骤图 第8张
  8. 完成✔️

    花菜脆皮肠(甜咸可口)的做法步骤图 第9张
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