我是酸汤肥牛

来源:美味食谱馆 2.27W
我是酸汤肥牛的做法步骤图,怎么做好吃

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用料  

肥牛 200克
金针菇或豆芽 1把
白醋 适量
3瓣
辣椒 1-3勺
高汤 有没有都行

我是酸汤肥牛的做法  

  1. 蒜切末,豆芽或金针菇抄熟。

  2. 锅放油,炒蒜末和辣椒酱,有香味之后加开水或开过的高汤,尝尝味道,不够酸加白醋。

  3. 放肥牛,熟了就关火。大碗底下铺上抄好的豆芽或金针菇,把锅里的一切倒进去。

  4. 开吃( ´▽` )ノ

小贴士

白醋可以用柠檬汁代替

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