金针菇焖鸡肉
来源：美味食谱馆 2.07W
用料
| 金针菇 | 适量 |
| 鸡腿 | 2只 |
金针菇焖鸡肉的做法
鸡腿去骨把肉切小块。其实也可以用鸡胸肉，更简单快捷
![金针菇焖鸡肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "金针菇焖鸡肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
鸡肉用盐，生抽，老抽，蚝油，淀粉拌匀腌制15-20分钟
![金针菇焖鸡肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "金针菇焖鸡肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
锅里平铺码好金针菇
![金针菇焖鸡肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "金针菇焖鸡肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
把腌制好的鸡肉放在金针菇上面，放一点蒜末。盖上盖子开中火焖大概15-20分钟
![金针菇焖鸡肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "金针菇焖鸡肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
临收火的时候再放一点点糖调鲜，拌匀可以关火出锅啦，是不是超级简单呢？
![金针菇焖鸡肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "金针菇焖鸡肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
中途可以加一点点水，也可以不加
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