芦笋炒蘑菇(美善品) 净素食
来源:美味食谱馆 1.47W
喜欢这道菜因为做法简单,只需1克盐,最多撒点胡椒粉,蘑菇的鲜香汁水和芦笋混合在一起,还需要什么另外的调味料呢?!
用料
芦笋 | 150克 |
蘑菇 | 100克 |
油 | 5克 |
盐 | 1克 |
黑胡椒 | 少许(可无) |
芦笋炒蘑菇(美善品) 净素食的做法
准备好食材~
如果芦笋有点老,将根部用刨子刨去皮就可以了,嫩的省略此操作~
芦笋斜切成段~
蘑菇一切四,都按自己喜好操作,无规定动作~
全部准备好~
热油:3分钟/V/反转小勺~
时间3分30秒/V/速度反转小勺继续启动机器,将蘑菇和芦笋依次从小孔放入主锅~
加1克盐~
略撒些黑胡椒碎,盖上量杯盖~
这是摆拍,我是研磨的瓶子,哈哈哈~时间到,打开一看极好~
用筷子轻轻搅拌一下,记住动作要轻~
装盘~
美味自成~
芦笋在冬天可能时间要延长30秒~
好赞~
试试吧~
小贴士
一般小美烧蔬菜的时候,锅盖冒热气30秒之后即是蔬菜食用的最佳状态,所以要勤观察~
这个菜以前我是先放蘑菇炒2分钟之后再放芦笋,汤汁会更多,可以按自己喜好来操作~