Q弹猪皮冻
来源:美味食谱馆 1.22W
《中华本草》载:猪皮含有蛋白质、脂肪及硫酸皮肤素B,具有软化血管、抗凝血,促进造血功能和皮肤损伤愈合及保健美容作用,其胶质的造血功能优于阿胶,常食可增加血红素含量及白细胞数的增加和抗血栓的形成。
用料
猪皮500 | 克 |
姜3 | 片 |
盐适量 | 克 |
料酒3 | 勺 |
香叶3 | 片 |
水适量 |
Q弹猪皮冻的做法
《中华本草》载:猪皮含有蛋白质、脂肪及硫酸皮肤素B,具有软化血管、抗凝血,促进造血功能和皮肤损伤愈合及保健美容作用,其胶质的造血功能优于阿胶,常食可增加血红素含量及白细胞数的增加和抗血栓的形成。
用料
猪皮500 | 克 |
姜3 | 片 |
盐适量 | 克 |
料酒3 | 勺 |
香叶3 | 片 |
水适量 |
Q弹猪皮冻的做法