素菜 香菇素菜 来源:美味食谱馆 2.48W 用料 香菇 适量 油 适量 盐 适量 耗油 适量 酱油 适量 淀粉 适量 蒜 适量 香葱 适量 香菇素菜的做法 干香菇洗净,温水泡发,蒜切片,葱切断 把香菇挤干水分,水不要倒,一会还有用,切片 大火放油,把料头(蒜片跟香葱)炒香,加入香菇炒一分钟,加入盐,耗油,酱油炒入味,放入浸泡的香菇水,大火焖,然后加水淀粉,收汁就大功告成 素菜 香菇素菜 好吃 香菇