少油版炸蘑菇
来源：美味食谱馆 3.08W
家里买来的平菇多了…然后用的不粘锅+本来自己做饭少油，怕蘑菇不熟可以先把它烤好
用料
| 平菇 | |
| 面粉 | 克 |
| 鸡蛋 | 个 |
| 孜然 | |
| 番茄酱 | |
| 凯撒酱 |
少油版炸蘑菇的做法
蘑菇洗清，挤干水分
面粉+鸡蛋，然后根据喜欢的程度加水，我喜欢稍微稠一点的
不粘锅倒点点油，开炸！
全部炸好装盘，配上喜欢的调料粉和酱料
小贴士
怕蘑菇不熟可以先烤熟！
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