铁板牛肉(铁锅版)
来源:美味食谱馆 1.02W
用料
牛肉 | 300克 |
洋葱 | 半个 |
生抽 | 1勺 |
料酒 | 半勺 |
蚝油 | 1勺 |
香菜 | 2根 |
十三香 | 半勺 |
糖 | 3克 |
盐 | 3克 |
牛肉切丝
加入淀粉,糖,盐,十三香,生抽,蚝油,拌匀,腌制10-15分钟
洋葱切好备用
香菜切好备用
煸炒洋葱出香味
加入腌好的牛肉,一起煸炒,最后放上香菜
完工,装盘
用料
牛肉 | 300克 |
洋葱 | 半个 |
生抽 | 1勺 |
料酒 | 半勺 |
蚝油 | 1勺 |
香菜 | 2根 |
十三香 | 半勺 |
糖 | 3克 |
盐 | 3克 |
牛肉切丝
加入淀粉,糖,盐,十三香,生抽,蚝油,拌匀,腌制10-15分钟
洋葱切好备用
香菜切好备用
煸炒洋葱出香味
加入腌好的牛肉,一起煸炒,最后放上香菜
完工,装盘