土豆炖排骨

做法简单的家常饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜，土豆棉软，香菇爽滑，排骨过瘾，几碗米饭都不够！

用料  

土豆炖排骨的做法  

1. 锅中加水烧开，水热后下排骨焯熟，去血沫

2. 焯熟后捞出，盛盘备用

3. 油热后加入葱姜爆香

4. 放入排骨，炒熟捞出备用

5. 把葱姜捞出，锅内补一些油，放冰糖

6. 炒糖色，然后下排骨均匀上色

7. 下香菇，继续翻炒

8. 炒匀后，加水炖煮

9. 加少许生抽

10. 再加点盐提味

11. 然后放入电饭煲，选择煮饭模式，15分钟↓这样可以使排骨更加软烂入味

12. 与此同时，这道菜的另一个主角——土豆就要登场啦~洗净去皮切块三连

13. 油热后下土豆块，炒至金黄，是不是很有食欲呢

14. 电饭煲叮的一声之后，就可以把煮好的排骨倒入锅中，与土豆相见了

15. 最后加蒜和一点盐调味

16. 出锅啦！