豆芽加个鸡蛋这样做,美味可口,吃过都会爱上
来源:美味食谱馆 2.1W
简单易做家常菜,豆芽根根爽脆,鸡蛋鲜香滑嫩,一大盘秒光,营养又好吃。
用料
鸡蛋 | 1个 |
豆芽 | 1把 |
韭菜 | 4根 |
辣椒 | 2-4个 |
葱花 | 若干 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 适量 |
豆芽加个鸡蛋这样做,美味可口,吃过都会爱上的做法
鸡蛋打散,豆芽洗净,韭菜切段,辣椒段葱花切好
✅起锅热油,倒入蛋液,炒到凝固盛出备用,原锅留底油爆香辣椒、葱花,加入豆芽韭菜,1勺蚝油,1勺生抽,放入鸡蛋,少许盐,炒匀出锅,简单到没朋友啦!
豆芽加个鸡蛋这样做,美味可口,吃过都会爱上