酸汤牛蛙
来源:美味食谱馆 8.11K
用料
牛蛙 | 4只 |
料酒 | 1勺 |
香菜少量 | 根 |
海底捞泡椒酸汤鱼调味料 | 1袋 |
冬瓜 | 200克 |
乌冬面 | 200克 |
生姜 | 4片 |
葱 | 2根 |
蚝油 | 2勺 |
酸汤牛蛙的做法
步骤1 牛蛙洗净 料酒 蚝油 生姜 葱 盐 调料包里腌料 先腌制2小时
热锅倒入花生油 把生姜葱煸香 倒入牛蛙 炒变色后 盛入碗面
海底捞调料倒入锅中加水 水开放入冬瓜 牛蛙 开了顿2分钟 牛蛙盛碗中 再放入乌冬面 装盘
小贴士
用料
牛蛙 | 4只 |
料酒 | 1勺 |
香菜少量 | 根 |
海底捞泡椒酸汤鱼调味料 | 1袋 |
冬瓜 | 200克 |
乌冬面 | 200克 |
生姜 | 4片 |
葱 | 2根 |
蚝油 | 2勺 |
酸汤牛蛙的做法
步骤1 牛蛙洗净 料酒 蚝油 生姜 葱 盐 调料包里腌料 先腌制2小时
热锅倒入花生油 把生姜葱煸香 倒入牛蛙 炒变色后 盛入碗面
海底捞调料倒入锅中加水 水开放入冬瓜 牛蛙 开了顿2分钟 牛蛙盛碗中 再放入乌冬面 装盘
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