葱香胡豆
来源:美味食谱馆 1.99W
用料
葱 | 2根 |
青椒 | 2个 |
嫩胡豆 | 1盘 |
盐 | 微量 |
鸡精 | 半勺 |
葱香胡豆的做法
青椒带瓤切丝
用盐腌制1分钟,清水冲洗
开水下胡豆焯水
胡豆漂浮就可以,沥水
清油适量,油温4成热下胡豆
中火慢炒至胡豆开裂
放青椒丝翻炒1分钟左右熄火放盐,鸡精,装盘。
用料
葱 | 2根 |
青椒 | 2个 |
嫩胡豆 | 1盘 |
盐 | 微量 |
鸡精 | 半勺 |
葱香胡豆的做法
青椒带瓤切丝
用盐腌制1分钟,清水冲洗
开水下胡豆焯水
胡豆漂浮就可以,沥水
清油适量,油温4成热下胡豆
中火慢炒至胡豆开裂
放青椒丝翻炒1分钟左右熄火放盐,鸡精,装盘。