饼干 黄油豆渣饼干 来源:美味食谱馆 9.57K 健康食品非健康高热量做法!但是味道绝对没得说! 用料 炒干豆渣 150g 低筋面粉 150g 黄油 115g 白砂糖 65g 泡打粉 1-2g 黄油豆渣饼干的做法 豆渣用平底锅慢慢烘干。豆渣变干会突然变的蓬松,烘到看不到水蒸气就可以了。这次没有挤干水分,耗时将近40分钟。 将120g黄油切小块,火上加热化开。加入白砂糖,搅拌均匀。一定要用白砂糖,口感比绵白糖好。 在烘干豆渣中加入150g低筋面粉,1-2g泡打粉拌匀。 将油糖混合物倒入面粉混合物,混匀。捏成面团,擀成约2-3mm的面皮,切成饼干。 烤箱上下火175度15分钟。搞定! 好吃 豆渣饼 黄油 黄油豆渣饼干