土豆饼干
来源:美味食谱馆 1.25W
用料
土豆 | 1个 |
黄油 | 8克 |
鸡蛋 | 1个 |
食盐 | 少量克 |
土豆饼干的做法
图片源于网络😂土豆先在锅上蒸熟,这次懒得洗锅,直接用了烤箱烤熟的😋
图片源于淘宝😂土豆熟了之后压成土豆泥,然后放少许的盐,或者自己喜欢的调料粉😮
然后放入黄油,一起碾压🤓
最后放入鸡蛋。一起搅拌均匀😁
看黄小厨的步骤是放蛋黄,但是我直接一整个鸡蛋放进去了😏这是吃完才想到拍照🤗最后把土豆泥按照自己喜欢的形状放在锡纸上,锡纸最好事先涂一层油,我的全部沾在锡纸上了😱
因为没有裱花嘴,直接用勺子舀了一坨坨🤔
最后味道还是可以的😊
小贴士
我是在微信上看黄小厨的做法来的,但还是有了一点点改变。
看黄小厨的步骤是放蛋黄,但是我直接一整个鸡蛋放进去了。
锡纸要事先涂油,要不然就跟我一样都沾上了。
然后因为工具有限,做出来的也有点点的丑😂第一次做还是很满意哒😌