甘纳许蛋糕
来源:美味食谱馆 2.99W
用料
巧克力55 | |
淡奶油80 |
甘纳许蛋糕的做法
8寸蛋糕中间不夹奶油的话打发400g足够
甘纳许 巧克力55g隔水融化,分次加入奶油80g,奶油蛋糕冰箱冷藏30min以上,甘纳许温都微热淋面,可以用裱花袋先边后中间。
用料
巧克力55 | |
淡奶油80 |
甘纳许蛋糕的做法
8寸蛋糕中间不夹奶油的话打发400g足够
甘纳许 巧克力55g隔水融化,分次加入奶油80g,奶油蛋糕冰箱冷藏30min以上,甘纳许温都微热淋面,可以用裱花袋先边后中间。