小美蛋糕胚

自🈶️小美，实现了蛋糕自由
太赞了，全程小美打发💯

用料  

小美蛋糕胚的做法  

1. 主锅无油无水（⚠️这一点超级重要）
   插入蝴蝶棒，放入全蛋、白糖

2. 设置15分钟40度速度4进行打发

3. 全自动打发中～～～💯

4. 再加入牛奶、玉米油、面粉（过筛）
   ⚠️手动一下把蛋液盖过面粉

5. 设置5秒 速度3 进行混合

6. 混合好的状态👌

7. 将蛋液提至25cm高度倒入8寸蛋糕模

8. 手震一下，震出气泡
   同时烤箱预热130度

9. 分2个温度进行烘烤：
   先130度烤25分钟，再150度烤15分钟

10. 出炉了💯

11. 立即倒放防止回缩，待凉后再脱模

12. 超有手感💯

13. 小美保温锅底座放着刚刚好，颜值也爆了😘

14. 切了直接细品😘
    也可以像我们美人一样淋上各种喜欢的果酱、酸奶等等💯