学员作品——高颜值巧克力芒果慕斯
来源:美味食谱馆 1.97W
怡焙微信课程第二期,学员作品集!
更多烘焙知识,课程请关注公众号:bakeasy
用料
油酥粒 | |
巧克力慕斯 | |
芒果慕斯 | |
芒果果胶 |
学员作品——高颜值巧克力芒果慕斯的做法
先制作可可油酥粒,冷却备用
将可可油酥粒,放入杯中
制作巧克力溶液
打发淡奶油,巧克力溶液冷却后混合
制作芒果慕斯
最后用芒果果胶,水果,淡奶油装饰
怡焙微信课程第二期,学员作品集!
更多烘焙知识,课程请关注公众号:bakeasy
用料
油酥粒 | |
巧克力慕斯 | |
芒果慕斯 | |
芒果果胶 |
学员作品——高颜值巧克力芒果慕斯的做法
先制作可可油酥粒,冷却备用
将可可油酥粒,放入杯中
制作巧克力溶液
打发淡奶油,巧克力溶液冷却后混合
制作芒果慕斯
最后用芒果果胶,水果,淡奶油装饰