香酥粒淡奶油马芬
来源:美味食谱馆 3.14W
用料
香酥粒 黄油5克, | 5克 |
香酥粒 低筋面粉 | 10克 |
香酥粒 细砂糖 | 5克 |
马芬原料 | |
低筋面粉 | 100克 |
泡打粉 | 3克 |
植物油 | 30克 |
淡奶油 | 60克 |
细砂糖 | 40克 |
鸡蛋 | 1个 |
香酥粒淡奶油马芬的做法
先制作香酥粒,将黄油,和细砂糖倒入容器中,
倒入低筋面粉,用手搓成粒状,就是香酥粒了,放冰箱冷藏室备用
马芬原料,低筋面粉和泡打粉混合过筛,
植物油,鸡蛋,盐和淡奶油放入容器中,再倒入细砂糖混合均匀,
倒入过筛后的面粉混拌均匀
将面糊装入裱花袋中,剪出一个小口子,将面糊装入小纸杯,装到8分满后撒上香酥粒
烤箱180度预热,中层烤20分钟左右