香蕉白芝麻玛芬蛋糕
来源:美味食谱馆 4.88K
老爸老妈要吃哒
用料
香蕉 | 2根 |
鸡蛋 | 2个 |
泡打粉 | 10克 |
玉米油 | 60克 |
低粉 | 160克 |
细砂糖 | 20克或更多 |
蜂蜜 | 适量 |
香蕉白芝麻玛芬蛋糕的做法
香蕉压成泥状,全蛋两颗,炼乳适量、白砂糖、植物油一起搅拌均匀备用
160g低筋粉过筛倒入刚刚搅拌好的香蕉中,继续搅拌均匀
模具刷油,好脱模。将搅拌好的面糊倒入8寸方形烤盘中,洒上白芝麻
烤箱上下火150-165 度,30分钟。根据烤箱加热速度调整温度
烘烤的周末时光
出炉脱模切分
小贴士
非常简单的玛芬,香蕉芝麻味浓郁,分量可翻倍,做更大的,甜度自行调整。我这个不算甜,香蕉味浓。对烤盘形状没要求