无油无糖无面粉免打发的减脂蛋糕

减脂期，也不能饿着自己…否则嘴巴馋了，很容易报复性饮食…这款只需鸡蛋+山药或芋头或南瓜（任一都可）+脱脂奶粉+去核红枣就可以做的免打发的蛋糕，怕胖的手残党零厨艺人士也可以做。

用料  

无油无糖无面粉免打发的减脂蛋糕的做法  

1. 除了杏仁片的四款食材，搅拌机/破壁机打碎后倒入模具。

2. 烤箱预热，中上层，上下层参考温度175度，30分钟。最后十分钟盖铝箔，避免烤黑。

小贴士

三个图都是同样的做法，只不过模具不同。大同小异。配方是两人份，量大以后烘培时间适当延长，具体看自家烤箱脾气。6寸做的这个，份量加倍即可。