焦蛋糕
来源：美味食谱馆 2.56W
群内豆丁酮学分享的美食，非常感谢
比较简单，适合我这种烘培小白
果断动手做了😊
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| Kiri奶油芝士 | 200克 |
| 稀奶油 | 120克 |
| 杏仁粉 | 15克 |
| 罗汉果糖 | 20克 |
焦蛋糕的做法
奶酪室温融化
加入1颗蛋黄
搅拌至无颗粒状![焦蛋糕的做法步骤图，焦蛋糕怎么做好吃 第2张]( "焦蛋糕的做法步骤图，焦蛋糕怎么做好吃 第2张")
加入2颗全蛋
加入糖
搅拌均匀加入15g杏仁粉
120g奶油
搅拌均匀烤箱210°预热
模具铺上油纸
倒入蛋糕糊
烤25分钟![焦蛋糕的做法步骤图，焦蛋糕怎么做好吃 第3张]( "焦蛋糕的做法步骤图，焦蛋糕怎么做好吃 第3张")
香滑细腻
![焦蛋糕的做法步骤图，焦蛋糕怎么做好吃 第4张]( "焦蛋糕的做法步骤图，焦蛋糕怎么做好吃 第4张")
小贴士
烤出来非常香
外皮香脆，内里柔滑细腻
20克糖有点甜了，下次减至15克
冷藏风味更佳
