圣诞节的裸蛋糕
来源：美味食谱馆 2.34W
用料
| 鸡蛋 | 5只 |
| 低筋面粉 | 85g |
| 无味色拉油 | 40g |
| 牛奶 | 40g |
| 白砂糖 | 80g，蛋白50g，蛋黄30g， |
| 淡奶油 | 250g |
圣诞节的裸蛋糕的做法
按照君之的戚风蛋糕，完成蛋糕胚
![圣诞节的裸蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "圣诞节的裸蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
将奶油打发，分三次加入40g白砂糖
![圣诞节的裸蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "圣诞节的裸蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
打蛋器高速运转，打发到奶油成固体状态，不再流动就可以了
开水晾凉，放入3g食盐，将草莓浸泡下，切开备用
![圣诞节的裸蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "圣诞节的裸蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
晾凉的蛋糕胚切成厚薄差不多的三片，两层中间抹上奶油
![圣诞节的裸蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "圣诞节的裸蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
雪人眼睛鼻子用黑芝麻或巧克力代替，最后洒上糖粉，感觉雪人在雪地的意境
![圣诞节的裸蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "圣诞节的裸蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
草莓必须新鲜
