一咬咔嚓咔嚓~加了巧克力脆珠的脏脏蛋糕卷~巨好吃！
来源：美味食谱馆 2.88W
脏脏家族再添新成员！
用料
| 可可蛋糕胚 | |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 牛奶 | 60g |
| 玉米油 | 55g |
| 低粉 | 50g |
| 可可粉 | 8g |
| 砂糖 | 5g |
| 柠檬汁 | 2滴 |
| 可可冰淇淋奶油 | |
| 奶油奶酪 | 75g |
| 糖粉 | 15g |
| 淡奶油 | 150g |
| 可可粉 | 10g |
| 巧克力酱 | 25g |
| 巧克力脆珠 | 适量 |
一咬咔嚓咔嚓~加了巧克力脆珠的脏脏蛋糕卷~巨好吃！的做法
按照材料做好蛋糕糊（可参考之前发布的草莓冰乳酪做法）
![一咬咔嚓咔嚓~加了巧克力脆珠的脏脏蛋糕卷~巨好吃！的做法步骤图 第2张]( "一咬咔嚓咔嚓~加了巧克力脆珠的脏脏蛋糕卷~巨好吃！的做法步骤图 第2张")
上下火160度/20分钟
![一咬咔嚓咔嚓~加了巧克力脆珠的脏脏蛋糕卷~巨好吃！的做法步骤图 第3张]( "一咬咔嚓咔嚓~加了巧克力脆珠的脏脏蛋糕卷~巨好吃！的做法步骤图 第3张")
打发可可冰淇淋奶油至8成（倒在一起直接打发），烤好之后均匀的涂抹在上面
![一咬咔嚓咔嚓~加了巧克力脆珠的脏脏蛋糕卷~巨好吃！的做法步骤图 第4张]( "一咬咔嚓咔嚓~加了巧克力脆珠的脏脏蛋糕卷~巨好吃！的做法步骤图 第4张")
卷起来，可以利用擀面杖卷
![一咬咔嚓咔嚓~加了巧克力脆珠的脏脏蛋糕卷~巨好吃！的做法步骤图 第5张]( "一咬咔嚓咔嚓~加了巧克力脆珠的脏脏蛋糕卷~巨好吃！的做法步骤图 第5张")
切成4公分宽的蛋糕卷
![一咬咔嚓咔嚓~加了巧克力脆珠的脏脏蛋糕卷~巨好吃！的做法步骤图 第6张]( "一咬咔嚓咔嚓~加了巧克力脆珠的脏脏蛋糕卷~巨好吃！的做法步骤图 第6张")
在每个蛋糕卷中间再切一下，不要切断
![一咬咔嚓咔嚓~加了巧克力脆珠的脏脏蛋糕卷~巨好吃！的做法步骤图 第7张]( "一咬咔嚓咔嚓~加了巧克力脆珠的脏脏蛋糕卷~巨好吃！的做法步骤图 第7张")
挤上可可冰淇淋奶油，撒上巧克力脆珠
![一咬咔嚓咔嚓~加了巧克力脆珠的脏脏蛋糕卷~巨好吃！的做法步骤图 第8张]( "一咬咔嚓咔嚓~加了巧克力脆珠的脏脏蛋糕卷~巨好吃！的做法步骤图 第8张")
最后撒上可可粉就可以了
![一咬咔嚓咔嚓~加了巧克力脆珠的脏脏蛋糕卷~巨好吃！的做法步骤图 第9张]( "一咬咔嚓咔嚓~加了巧克力脆珠的脏脏蛋糕卷~巨好吃！的做法步骤图 第9张")
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