无油养生红枣枸杞蛋糕
来源:美味食谱馆 1.51W
用料
低粉60g | |
鸡蛋3个 | |
红糖50g | |
枸杞5g | |
红枣4颗 |
无油养生红枣枸杞蛋糕的做法
红枣跟枸杞洗净,红枣去壳与枸杞一起煮软
煮软的红枣枸杞用料理机打成泥备用
准备一盆热水,鸡蛋加糖隔着热水打到蛋液滴下不容易消失
筛入低粉翻拌均匀,取三分之一加入红枣泥翻拌均匀再加入原来的里面
水开后中火18分钟
小贴士
红枣泥我称了一下刚好80g,如果不够80g请往里面加原本在煮红枣的水,如果超过80g就炒一下把水分去掉一些
煮红枣的水不要倒掉喝了很补的哇
不用减糖了不会很甜的