简单又好吃的咖啡cheese cake
来源：美味食谱馆 1.52W
戚风打底 原料简单不过筛 生酮的把糖换成赤藓糖醇就可以了
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 奶油奶酪 | 250克 |
| 糖 | 80克 |
| 酸奶油 | 40克 |
| 没有酸奶油就40g奶油加5g柠檬汁 | |
| 香草精 | 2克 |
| 盐 | 1克 |
| 玉米淀粉 | 10克 |
| 速溶咖啡 | 10克 |
简单又好吃的咖啡cheese cake的做法
原料全扔进来 直接打蛋器打
![简单又好吃的咖啡cheese cake的做法步骤图 第2张]( "简单又好吃的咖啡cheese cake的做法步骤图 第2张")
打顺了再把玉米淀粉扔进来
![简单又好吃的咖啡cheese cake的做法步骤图 第3张]( "简单又好吃的咖啡cheese cake的做法步骤图 第3张")
倒入7寸模具，底部垫2cm厚的戚风蛋糕
![简单又好吃的咖啡cheese cake的做法步骤图 第4张]( "简单又好吃的咖啡cheese cake的做法步骤图 第4张")
160度烤30min
![简单又好吃的咖啡cheese cake的做法步骤图 第5张]( "简单又好吃的咖啡cheese cake的做法步骤图 第5张")
晾凉包保鲜膜放冰箱冷藏
![简单又好吃的咖啡cheese cake的做法步骤图 第6张]( "简单又好吃的咖啡cheese cake的做法步骤图 第6张")
切之前先在灶上稍微烧一下蛋糕刀会更好切
![简单又好吃的咖啡cheese cake的做法步骤图 第7张]( "简单又好吃的咖啡cheese cake的做法步骤图 第7张")
小贴士
戚风配方见我以前发布过的菜谱
