超简易香蕉花生米磅蛋糕(全程无需电动打蛋器)

🍰🍞早餐下午茶宵夜甜品小吃均可做(原创)

用料  

超简易香蕉花生米磅蛋糕(全程无需电动打蛋器)的做法  

1. 做法:
   
   📍备好材料，我做了一个6寸和4寸的，可使用其他合适的模具

2. 📍先把香蕉压成泥，加入玉米油/白糖/鸡蛋(全蛋)搅拌均匀，蛋糕粉/奶粉/泡打粉过筛加入上步继续搅拌均匀
   
   📍倒入花生碎翻拌均匀

3. 📍倒入模具震两下气泡消平，有多余气泡可用牙签戳破
   
   📍烤箱需提前预热后再放入烤制，170－175°左右烤制15分钟取出，用小刀在中间划一刀，再快速放回烤箱继续烤制

4. 📍开始上色裂开啦

5. 📍这个也是呢

6. 📍准备要火山爆发啦😆，观察上色度足够后，牙签一戳到底没有粘粉湿哒哒的就可以出炉啦

7. 📍脱模摆盘晾晾先

8. 📍这个有点小😶，不碍事哈

9. 📍凉了就可以切块开吃了

10. 📍香香脆脆的~超好吃😋，配杯牛奶或者一碗粥都很棒哒~

11. 📍吃不完可以放冰箱，第二天取出回温后再切块也很好吃哒😁

小贴士

❤️注意上色度火候度不要过大烤制过久，免焦影响美观
💛全程30分钟就可以啦，每个烤箱脾气不一，这个自己期间调控好观察下就OK
💚有芝麻或者更换其他配料颜色都可以哒，随意发挥嘛