巧克力香蕉磅蛋糕(咖啡风味)低糖少油减脂🉑️
来源:美味食谱馆 2.85W
过了立冬 阳光还是暖洋洋的洒进来 突然很想吃一口带着咖啡香气的巧克力香蕉磅蛋糕 刚好玻璃烤盘也到了 开始啦~
用料
香蕉 | 2根 |
鸡蛋 | 1个 |
低筋面粉 | 60克 |
泡打粉 | 5克 |
黄油 | 10克 |
糖 | 20克 |
黑巧克力 | 40克 |
淡奶油 | 10克 |
坚果碎 | 5克 |
巧克力香蕉磅蛋糕(咖啡风味)低糖少油减脂🉑️的做法
准备好所需要的材料
香蕉1根压成泥
香蕉泥中加入鸡蛋 搅拌均匀
加入白糖搅拌均匀,加糖后鸡蛋膨起来了
低粉和泡打粉过筛倒入香蕉鸡蛋混合液中并搅拌均匀
加入5g淡奶油搅拌均匀
加入提前隔水加热融化的黄油+巧克力+咖啡液
给烤碗裁剪大小合适的油纸,这样好取出蛋糕
将混合物倒入烤盘 放上第二根香蕉(中间被我切下来一道 希望考出来切面是心形)撒上坚果碎
入烤箱180度烤15分钟 160度再烤15分钟
出炉
可爱的爱心切面
心形🧡