蛋糕甜品16:Dariole 巧克力熔岩蛋糕
来源:美味食谱馆 2.25W
译自澳洲出版食谱。百分百流心。
正常muffin大小6个。
剩下的甘纳许抺面包或做成摩卡咖啡,很有幸福感。
用料
甘纳许流心 | |
黑巧克力(法芙纳66%) | 50g |
奶油 | 50g |
朗姆酒 | 1茶勺 |
蛋糕体 | |
黑巧克力(法芙纳66%) | 75克 |
黄油 | 75克 |
鸡蛋 | 2个(去壳后100克) |
细砂糖 | 35克 |
低筋面粉 | 20克 |
蛋糕甜品16:Dariole 巧克力熔岩蛋糕的做法
译自澳洲出版食谱。百分百流心。
正常muffin大小6个。
剩下的甘纳许抺面包或做成摩卡咖啡,很有幸福感。
用料
甘纳许流心 | |
黑巧克力(法芙纳66%) | 50g |
奶油 | 50g |
朗姆酒 | 1茶勺 |
蛋糕体 | |
黑巧克力(法芙纳66%) | 75克 |
黄油 | 75克 |
鸡蛋 | 2个(去壳后100克) |
细砂糖 | 35克 |
低筋面粉 | 20克 |
蛋糕甜品16:Dariole 巧克力熔岩蛋糕的做法