无花果蛋挞

网购了一箱无花果，无奈吃的速度赶不烂的速度，正想着怎样减少浪费.儿子刚好说想要吃蛋挞，普通做法的蛋挞好像没有什么吸引力了。于是突发奇想如果加上鲜无花果会是怎样的口感.果然没让人失望，无花果的鲜甜加上挞皮的酥，鸡蛋的嫩滑.儿子说超赞的.

用料  

无花果蛋挞的做法  

1. 准备好所需的材料

2. 将全蛋液、细砂糖、牛奶混合均匀

3. 混合好的蛋挞液过筛一遍

4. 过滤好的蛋挞液

5. 蛋挞液倒入挞皮8分满

6. 多了一点蛋挞液，又补了一个

7. 烤箱上下火180度预热5分钟，我的烤箱温度偏高20度。仅供参考！入烤箱中层烤20分钟出炉！过程忘拍了，脑补一下就好啦！无花果对半切开，切成薄片，大约5-6片依次交替排列.就是一朵漂亮的花朵了.中间花心可以用刮出的无花果籽点缀，也可以不加.

8. 无花果边角料不要浪费哦！加上自制酸奶打成奶昔，超级无敌好喝的哟！

9. 香甜顺滑！非常好喝.

10. 配上无花果蛋挞 好吃的不要不要的。