无油蜂蜜酸奶吐司
来源：美味食谱馆 1.2W
味道超好
✧*｡٩(ˊωˋ*)و✧*｡
用料
| 高筋面粉 | 250克 |
| 鸡蛋＋酸奶 | 150克 |
| 蜂蜜 | 20克 |
| 细砂糖 | 20克 |
| 盐 | 0.5克 |
| 酵母 | 2克 |
无油蜂蜜酸奶吐司的做法
除酵母外所有材料拌成一个面团
密封静置1小时以上
加入酵母揉出手套膜
整形放入模具
先室温发酵40分钟左右（约28℃）
冰箱冷藏发酵12个小时
至达到模具80％以上高度
不预热上下火140℃ 40分钟
（下火可稍高一点点）
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