怀旧奶茶泡芙
来源:美味食谱馆 1.14W
喜欢怀旧,也喜欢奶茶純滑的感觉,想着可以做一款泡芙试试,也能综合红茶泡芙的特点!让吃货们有多一个选择!
⭐
本方偏淡,适合喜欢低糖的宝宝👶🏻,各人口味不同,各个地方的味蕾有差别,大家可根据自己情况调试。
注意#红茶要煮透,要来回拉茶,不能偷懒,才能让茶苦涩味少点,哪怕做奶茶喝入口也更滑【港式奶茶的方法基本类似】
🍵🍵
本方🉑做12个小泡芙
用料
鸡蛋 | 2个 |
低筋面粉 | 30克 |
黄油 | 20克 |
糖 | 2克 |
盐 | 0.5克 |
牛奶 | 30克 |
红茶 | 20克 |
酥皮 | |
黄油 | 15克 |
低粉 | 18克 |
糖粉 | 13克 |
怀旧奶茶泡芙的做法
先准备好我们所需要的材料,红茶碎,奶锅,黄油软化,拉茶袋等