简单版 榴梿酥 烘焙DIY

来源:美味食谱馆 2.84W
简单版 榴梿酥 烘焙DIY的做法步骤图

简单版的榴梿酥DIY,榴梿酥是在淘宝买的半成品,自己加工下,就可以做出好吃的榴梿酥,感觉自己也是烘焙大师了。

用料  

甜家烘焙榴梿酥 8个
鸡蛋 1
杏仁片(或芝麻) 少许

简单版 榴梿酥 烘焙DIY的做法  

  1. 将淘宝网买来的榴梿酥拿出来解冻(夏天半小时,冬天50分钟)解冻至产品表面没有水分不粘手就可以,也可以放在微波炉小火(不能大火)加热2分钟。

    简单版 榴梿酥 烘焙DIY的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋分离,取蛋黄用,将蛋黄弄均应,等下涂抹在榴梿酥表面

    简单版 榴梿酥 烘焙DIY的做法步骤图 第3张
  3. 将蛋黄均匀地抹在榴梿酥表面,可以在表面加黑芝麻,我这次加的是杏仁片

    简单版 榴梿酥 烘焙DIY的做法步骤图 第4张
  4. 放到烤箱烘烤,上温度180左右,下温度200左右(根据烤箱自己调节)
    烘烤20分钟,至榴梿酥层层起酥,表面金黄,就可以了

    简单版 榴梿酥 烘焙DIY的做法步骤图 第5张
  5. 我第一次做的时候,烤盘没垫铝箔纸,有点粘,第二次放了铝箔纸,感觉做出来好看多了,看图

    简单版 榴梿酥 烘焙DIY的做法步骤图 第6张

小贴士

这个很简单做,我觉得如果在烤盘放个铝箔纸垫底效果比较好,不念烤盘而且好清洗,,。。。好好吃的榴梿酥。

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