云彩面包
来源:美味食谱馆 3.26W
用料
蛋清 | 3个 |
白糖 | 15克(根据自己的口味) |
玉米淀粉 | 7克 |
柠檬汁或者白醋 | 4滴 |
云彩面包的做法
把三个蛋清放入容器中,千万记住要放到无油无水的容器里要不你就打不起来,放入白醋打发,分三次放入白糖,第二次放白糖的时候放玉米淀粉。打发到我这个样子。
把它涂在烤盘上。上面可以放一些果干之类的我没有所以没方。
180度烤25分钟,我的也不一定准,要自己调整。
像这样烤熟,如果塌了就是没熟。
超松软好吃😋。大家记得交作业哦!
小贴士
必须是无油无水的容器中哦