新手面包—蔓越莓毛毛虫

不是原创，只是稍微改了一下，谢谢原创的单子，太好用了，特别简单好做，前提是有个普通面包机和面就行。味道太赞了，操作简单。

用料  

新手面包—蔓越莓毛毛虫的做法  

1. 和面—除了黄油和蔓越莓，放进面包机和面15分钟，然后加入黄油继续和面，用了30分钟后如图

2. 分成8份，静置30分钟

3. 30分钟就如图

4. 擀面，切成头帘，放适量蔓越莓，卷起来

5. 烤箱微微加热后关闭，最下面放热水

6. 发酵至2倍大小，刷蛋液

7. 150-160度烘烤22分钟左右

8. 成品

9. 超级松软

小贴士

其实每一步都可以比方子时间延长一点点，具体也看发酵情况。做面包本来就是不着急，享受的过程。