蔓越梅核桃欧包
来源:美味食谱馆 2.34W
健康欧包
用料
高粉 | 150g |
全麦粉 | 100g |
橄榄油 | 15g |
白糖 | 20g |
酵母 | 5g |
水 | 150g |
盐 | 20g |
蔓越梅 | 20g |
核桃仁 | 20g |
蔓越梅核桃欧包的做法
酵母与水混合放置十分钟后,与所有材料混合,搅拌后发酵至1.5倍大,拉压后二次发酵至约2倍大。撒干粉割包,放烤箱200度35分钟,前15分钟放置沸水盘。
完成烤制:)
小贴士
也可冷藏发酵一夜。
健康欧包
用料
高粉 | 150g |
全麦粉 | 100g |
橄榄油 | 15g |
白糖 | 20g |
酵母 | 5g |
水 | 150g |
盐 | 20g |
蔓越梅 | 20g |
核桃仁 | 20g |
蔓越梅核桃欧包的做法
酵母与水混合放置十分钟后,与所有材料混合,搅拌后发酵至1.5倍大,拉压后二次发酵至约2倍大。撒干粉割包,放烤箱200度35分钟,前15分钟放置沸水盘。
完成烤制:)
小贴士
也可冷藏发酵一夜。