南瓜果仁面包
来源:美味食谱馆 3.26W
又到了南瓜上场的季节,买了个小南瓜,一半做南瓜果仁面包,一半做豆沙饼。没有什么难度,就是面团比较软,黏手,多用刮刀,少手揉就OK了,主要是南瓜不够老,水分多了些。
用料
南瓜 | 250克 |
高筋面粉 | 200克 |
全麦面粉170克 | |
酵母 | 5克 |
椰子油30 | 克 |
盐 | 3克 |
糖 | 10克 |
各色果仁 | |
葡萄干,无花果干 | |
奶粉10克 |
南瓜果仁面包的做法
又到了南瓜上场的季节,买了个小南瓜,一半做南瓜果仁面包,一半做豆沙饼。没有什么难度,就是面团比较软,黏手,多用刮刀,少手揉就OK了,主要是南瓜不够老,水分多了些。
用料
南瓜 | 250克 |
高筋面粉 | 200克 |
全麦面粉170克 | |
酵母 | 5克 |
椰子油30 | 克 |
盐 | 3克 |
糖 | 10克 |
各色果仁 | |
葡萄干,无花果干 | |
奶粉10克 |
南瓜果仁面包的做法