披萨 蔬菜什锦披萨 来源:美味食谱馆 2.91W 第一次做披萨 用料 奶酪 适量 火腿 一根 披萨酱 一勺 水 适量 高筋面粉 100克 酵母 1克 青椒 一个 洋葱 半个 糖 2克 盐 1克 蔬菜 若干 蔬菜什锦披萨的做法 前面没拍照,其实很简单,首先发面:加面粉,酵母,盐,糖,一点点加水,揉成面团,不粘手那种,放在盆里用保鲜膜密封,醒半小时。 然后擀面团,擀成披萨盘大小,铺在盘底,用叉子轻轻的戳一排排小孔,抹上披萨酱,再一层奶酪,然后铺上火腿片,土豆片,花菜,圣女果,洋葱碎,青椒碎,反正各种你喜欢的菜往上面铺开就是了,然后最外面撒厚厚一层奶酪(我这个都少了,后面烤到半途又加了一些)。烤箱230度预热,然后披萨盘放进去,中层,上下火烤10分钟。OK啦 当当当当~好好次 好吃 什锦 蔬菜 披萨 蔬菜什锦披萨