自制羊蝎子火锅怎么做好吃
羊蝎子作为“贴秋膘”的食物超级适合。因为羊肉性温,被医学家称为“血肉有情之品”,可以帮助促进身体血液循环,提高抗寒能力,特别适合做秋冬季节进补食材。用料羊蝎子1根1000克香菜1根葱1根姜1小块花椒1小把(约40颗)小茴香1...
用料羊排1000g白萝卜半根炖肉料包1包冰糖一小把葱姜少许红糖一大汤匙豆瓣酱两大汤匙香菜少许红枣枸杞少许酱油四勺料酒两勺干辣椒一小把秘制羊排(羊蝎子)火锅的做法羊排切小块,冷水下锅,烧开后几分钟捞出洗净葱切段,姜切片...
冬天,外面刮着风,屋里涮着羊蝎子火锅也是一大享受……用料羊蝎子3斤麻辣香锅底料适量郫县豆瓣酱适量八角3颗桂皮1块草果1颗花椒适量生姜适量大葱适量冰糖适量红枣适量桂圆适量大蒜适量秘制羊蝎子火锅的做法羊蝎子提前半...
用料羊蝎子5斤香菜3根香叶3片姜3片花椒少量料酒适量大葱1/3根洋葱一个茴香适量生抽2勺八角2个黄豆酱一袋桂皮一块郫县豆瓣酱2勺王致和豆腐乳3块冰糖适量朝天辣椒3个自制羊蝎子的做法羊蝎子用冷水浸泡2小时后加入料酒...
冬天要吃肉哇。周六晚上一定是火锅才好。羊肉片和肥牛片已经不能满足胃,要吃肉哇。那就炖一锅羊蝎子,吃肉,涮菜,大呼过瘾。羊蝎子里可以放萝卜,也可以放豆腐,可以放你喜欢的一切。像我一样喜欢番茄的,当然可以尝试一下放番茄...
第一次听羊蝎子,以为是什么重口味料理。吃过之后,真的是爱到不行,😁😁羊蝎子看起来好像是很难做的一道菜,其实和其他家常菜一样,半小时搞定,是不是真的很简单!所需材料也不复杂,不要被长长一串香料给迷惑,把过程看一遍,很容易上...
用料羊蝎子1斤羊排2斤料酒2勺花椒若干粒老抽1勺生抽2勺茴香若干姜若干盐少许桂皮2块八角2个豆瓣酱2勺豆腐乳1块红糖少量辣椒3个大蒜4瓣好吃的羊蝎子羊排火锅的做法放葱、姜、料酒,凉水焯水。洗净,我一遍会把肥一点先炒...
在家也能做出好吃的羊蝎子汤靓肉香用料羊蝎子3-4斤料酒(或高度白酒)适量啤酒(可不放)半听(或一听)冰糖2-3小块香叶4片姜1块花椒10-15粒紫皮洋葱半个大葱半根豆瓣酱(黄豆酱)3小勺八角2个草果1个桂皮1块生抽适量盐(我没放)少量干...
【羊蝎子培训课程】常可用来做清汤火锅,味道鲜美。羊蝎子低脂肪;低胆固醇;低血糖;高蛋白;富含钙质。易于吸收。羊蝎子就是羊大梁,因其形状酷似蝎子,故而俗称羊蝎子。羊蝎子常可用来做清汤火锅,味道鲜美。用料羊蝎子3斤香料1勺...
用料羊蝎子斤大葱根姜片八角个花椒粒桂皮块香叶片辣椒个洋葱个白芷草果1个香姜1个肉蔻1个茴香一小把香菜根生抽2大勺老抽1勺料酒2勺黄豆酱2大勺甜面酱2大勺玫瑰豆腐乳(红豆腐乳)1.5块羊蝎子火锅(不辣)的做法1⃣️先准备好香...
在苏州吃了好几家羊蝎子,后来想在家里给孩子们做,然后通过学习各大美食软件,经过反复研究试验,终于成功地做好了自己的醇香浓郁的密制羊蝎子火锅与大家分享。用料羊蝎子800克胡萝卜500克主料生姜洋葱香葱大葱香菜蒜头红辣...
土超买不到羊蝎子,只能用羊排来代替,味儿不错就是有点肥用料羊排500克葱只要白段两颗葱姜两厚片黄豆酱两大匙酱油汤勺一半的量料酒汤勺一半丁香4到5粒肉蔻1粒草寇1粒草果1粒香叶3到4片胡椒一小把干辣椒5到6颗小茴香一小...
之前从网上买的3份羊蝎子,每份800g缺点是肉不多..自己现场购买可以买肉多多的🤔冰箱太满正好在家就随便做了,请忽略图片的丑但是好吃不就完了✌用料羊蝎子800g葱1/2根生抽1勺料酒10勺盐1g姜8片小茴香1/2勺香叶1片桂皮1...
冬季来了,又到了吃羊蝎子的季节,给大家分享一个好的食谱~用料羊排(羊蝎子)姜、葱(姜切片、葱切段) 桂皮、香叶、陈皮、肉蔻、辣椒、料酒 红枣、枸杞、小茴香、白胡椒、花椒、八角、麻椒六月香或者海天黄豆...
每到冬天也就吃个10来次吧用料羊蝎子3斤香菜3根大葱1根,30g姜(拍扁)25g冰糖18克料包:花椒30粒小茴香10克孜然粒15克良姜1块,15克草果1个香叶2片桂皮1块干辣椒适量白胡椒15克盐2克炖羊蝎子~羊蝎子火锅的做法准备好所有材料,料...
宅家,满足感最强的美食。用料羊蝎子2—3斤八角3个桂皮1块香叶3片草果1个砂仁2个干辣椒若干花椒若干白胡椒粒若干郫县豆瓣酱一大勺豆腐乳1块大葱1根姜1块蒜5瓣油一大勺香醋3勺生抽3勺老抽1勺火锅配菜随意火锅小料:香菜末...
冬天一家人围坐在一起,自制一份羊蝎子火锅,搭配家人喜欢吃的蔬菜,各自喜欢蘸料,还是很过瘾的。如今冰柜里还剩一份羊蝎子,今天外面下雨,吃着一样有感觉了。用料羊蝎子3斤炖汤配料姜、葱、料酒锅底食材红枣、桂圆、生姜、大...
用料羊蝎子二斤白芷2片香叶少许花椒一大把酱豆腐一块块酱油2勺老抽一勺冰糖5、6块羊蝎子火锅的做法羊蝎子用花椒水浸泡二个小时捞出羊蝎子加入几片苹果,少许醋抓匀,去腥,腌十分钟羊蝎子凉水下锅,超一下,时间不要太长,要不羊...
疫情期间不能在外面吃东西了,渐渐就习惯了自己在家做吃的,那就把平时爱吃的一道道试做过来,羊蝎子火锅就是其中的一道,感觉相当不错。在跨年聚餐的时候去好友家又做了一次,四个女人一起啃嘛就格外好味😋😋用料羊蝎子3斤洋...
去饭店吃了一次就爱上的羊蝎子火锅,回家就想自制尝试,之前买的羊排,做了一次,非常成功,这次果断买羊蝎子回来。味道非常好!用料羊蝎子4斤干辣椒适量料酒两大勺老抽适量姜一大块,切片生抽两勺花椒适量盐适量黄豆酱甜面酱红枣...
冬令进补,怎么少的了羊蝎子,最方便的食材,简单的烹饪方式,厨房小白也可以轻松驾驭用料羊蝎子2斤胡萝卜1根香菜2根葱姜蒜适量生抽2勺老抽1勺黄豆酱3勺糖5克盐适量料酒3勺八角2个香叶2片大蒜头1个干辣椒2个羊蝎子火锅的做法...
羊蝎子火锅,如果收汁就是烧羊蝎子,美味挡不住~用料羊蝎子1KG配料1洋葱半颗生姜片一块大葱1段大蒜瓣适量泡椒适量小米椒适量配料2冰糖适量郫县豆瓣适量白酒适量生抽适量老抽少许香料大料4个桂皮一段草果2个花椒30颗左右...
用料羊蝎子2斤料酒一大勺适量姜一大块片老抽适量生抽适量干辣椒两个桂皮一个适量茴香适量花椒适量香叶三片盐适量草果一个良姜一块冰糖一勺甜面酱一勺家庭自制羊蝎子火锅的做法买来鲜羊蝎子,让商家帮切小块,在水里浸泡...
家附近没什么做羊蝎子好吃的饭店,就一家,一百多一份,骨头上的肉少的像被啃过一遍似的…钱多钱少的,吃起来真的不够香,不过瘾。于是琢磨在家做点,清真店买一根羊蝎子,可以吃两顿,过瘾😋用料羊蝎子5斤姜1块葱1根蒜1头香叶6片桂...
家里人都爱吃羊肉,有骨有肉的羊蝎子更是心中所爱,到店里一份羊蝎子没有几块价格不便宜,还是自己做的实惠。借鉴了很多菜谱,均不是自己想的味道,经常多次反复尝试,最终定下了这菜谱,家人和朋友都拍手叫绝想吃辣的加几个干辣椒...
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