老陈醋红烧肉怎么做好吃
用料五花肉1500克冰糖50克料酒4勺姜4片糖0克盐7克鹌鹑蛋25个土豆1个味极鲜5勺山西老酸辣陈醋10勺老陈醋红烧肉的做法准备3顿的量,所以买了1500克的五花肉,加料酒、姜片煮30分钟。撇去血沫煮蛋、剥蛋,煮开2~3分钟。切成3...
用料五花肉300G老抽适量胡萝卜半条青椒一个花椒八粒米醋适量醋溜红烧肉的做法买来的五花肉洗净用高压锅压十分钟,胡萝卜和青椒,切成你想要的形状备用压熟的五花肉切成正方形小块,锅里加植物油热放入花椒爆香依次放肉和老...
这面我惦记了快30年,配方终于传出来了!用料肉末150g香菜250g香醋150g生抽60g料酒30g花椒适量干辣椒适量白糖适量姜蒜适量面条适量葱白适量陈氏醋卤面-这碗令陈老师沉醉的面的做法锅中倒多一些油,油温烧热,把花椒倒入锅中...
#美厨煮吧#红烧肉的真谛:烂到不见峰棱,入口而精肉俱化老王今年三十有七。一个人从上海跑到深圳打拼,未婚,无固定女友,有没有遗落民间的私生子无从考证,唯一可以确定的是他家隔壁没有住人:-)某年某月某天。老王格外想念远在1...
用料五花肉2斤老抽1勺生抽1勺姜片5片葱1根蒜3瓣香叶5片干辣椒5个料酒1勺山楂2片八角3个红烧酱油1勺冰糖适量盐适量花椒适量啤酒1瓶老杨红烧肉的做法注意要先烫一下皮,冷水焯肉,焯肉时放料酒,怱,姜片,水开后,沸水煮15分钟,然...
正好屯了两桶醋,三伏天养生吃姜用料陈醋浸没姜片嫩姜500g盐1勺老陈醋泡姜的做法嫩姜切片,撒盐适量,半小时后挤掉水分倒入老陈醋,浸没生姜就可以了泡好了放入冰箱冷藏,随吃随取小贴士醋泡姜配粥,营养又美味醋泡嫩姜具有补肾...
这道红烧肉的做法是从我姥姥那辈人传下来的,有传承的味道,做好的红烧肉肥瘦相间,色泽红亮,香糯不柴,酥烂不腻,入口即化,特别好吃。用料带皮五花肉1kg葱适量姜适量八角1个肉桂半个花椒1茶勺tsp香叶1片冰糖40g生抽3汤勺tbsp老...
虾要用剪刀开背,更入味用料虾一斤葱花适量红糖一勺半陈醋两勺耗油一勺半生抽一勺盐适量清水3勺红糖陈醋虾的做法1.一斤虾为例,虾去头同时就可顺道拨出虾线,用剪刀开背2.取一小碗,红糖一勺半,陈醋两勺,耗油一勺半,生抽一勺,水3...
用料带皮五花肉1500克古越龙山花雕酒1瓶大红浙醋200克生姜片120克小香葱100克冰糖100克生抽90克南乳汁40克食盐13克八角6克桂皮3克香叶1克老酒醋烧肉的做法将五花肉先用喷枪或者热铁锅把猪皮烤、烙一边,然后放入清水中...
杂物堆放处用料喵1只康乐醋1瓶陈年老醋喵的做法发酵发酵发酵...
用料猪五花桂皮1块八角红曲米米醋陈醋香醋冰糖老醋烧肉的做法切五花肉中小火炒香葱姜,加入桂皮八角,把肉放进去炒透明了,加入黄酒,香醋,米醋,老抽,加入开水炖着,再加入米醋和红曲米的水。上糖色,用冰糖加水和油,然后倒回锅里加...
用料猪肉500克醋6勺糖6克酱油6勺盐2克红烧糖醋肉的做法大小自己喜欢肥肉先炒5分钟,然后放入瘦肉一起炒变色然后嘞加入所有配料上色就OK啦。好吃是好吃有一颗减肥的心,可惜有一张贪吃的嘴!...
醋还是山西的香~越陈的醋越柔和,时间越短越夹口。高温下酸味挥发,留下的都是时间的醇厚香气。菜是一道快手菜,调料却是经年累月转化而来~用料白菜梗200克干辣椒3个生姜3片无添加山西老陈醋1汤匙赤砂糖5克酱油1勺海盐少许...
用料五花肉一条盐适量冰糖10克陈皮1片白酒适量生抽适量陈醋适量糖醋红烧肉的做法五花肉切块,用少许盐腌制一下。陈皮提前用温水浸泡。锅里放点油,开中火,把五花肉放下去煎。煎至两面金黄色,在锅中心放入冰糖,利用猪肉煎出...
作为一枚刚开始做菜的手残党,需要简单易懂且好记的做菜方法。特此记录了陈老师不辞辛劳普及的做菜小方法,免得自己下次又忘记用料黑猪肉料酒生抽老抽【陈老师超简菜谱】家常红烧肉初体验的做法切肉熬油,在油中加冰糖。有...
入秋后,借着贴膘的名义,各种肉食开始频繁地出现在家里餐桌上。对于肉类我自己比较偏爱牛肉,鸡肉和海鲜,所以不怎么买猪肉的,做红烧肉的机会也是很少。可是架不住老公、女儿喜欢吃红烧肉,还是买了五花肉来做红烧肉。红烧肉的...
用料五花肉老式红烧肉的做法1,买好五花肉2,放在锅里,葱,姜,料酒,煮半个小时左右,用筷子扎一下,皮可以扎透捞出来3,凉一下,用牙签把肉皮扎眼,放出油脂,用吸脂擦一下。肉皮开始涂抹,一层蜂蜜,一层酱油。锅里倒油,皮朝下,炸3-5分钟,肉皮表...
我和老爸最爱吃老妈做的陈醋口味尖椒肉丝炒面现在我也可以做出来了多多的陈醋绝对是炒面的灵魂!用料肉适量克面条适量尖椒1个蒜1瓣姜适量片老爸爱吃的陈醋尖椒肉丝炒面的做法1热油炒肉丝加入葱姜加入超级辣的尖椒加入...
非常简单的砂锅红烧肉,有着陈醋的香味,肥而不腻,这锅红烧肉自从月姐做过就爱上了,特地要了做法和大家一起分享,本来我是不爱吃醋的人,但是这道菜真的是太好吃了,而且简单易学用料五花肉(个人觉得瘦肉比较好吃葱姜蒜胡萝卜陈醋...
我的最爱是鸡脚。平时有空就会捣鼓美食💕用料鸡爪1斤陈醋适量水适量姜3片柠檬1个九吉公红糖1包生抽适量花椒10克香菜适量蒜头适量从化米酒适量小辣椒3个九吉公老红糖陈醋鸡脚的做法切去脚趾,把鸡脚切一半,用开水烫过鸡...
中式早餐必须有油条的姓名!做完这款老陈醋油条好有成就感,给大家分享下制作过程用料中筋面粉500克鸡蛋1个CUCU精酿原醋少许盐少许快速复配油条膨松剂5克老陈醋油条的做法备好原料:中筋面粉、鸡蛋、CUCU精酿原醋、盐、快...
小时候爱吃爸爸做的红烧肉,吃的多了,也会做了……用料五花肉400克料酒3勺冰糖好几块八角1个香叶1.5片姜3片花椒10粒生抽2勺老抽1勺番茄酱1勺耗油2勺桂皮1块干辣椒3个葱0.5根陈氏红烧肉的做法热锅烧猪皮,用刀刮干净,洗干净...
对这道菜的记忆是:这是我一发小最爱吃的菜哈哈哈😁。之前做了好多牛肉豆腐丸子然后又刚好在北美某米网站买到了山西老陈醋(开心),所以想起了这道菜。菜谱中用的丸子是自制的非油炸牛肉丸子指路☞:可以用各种丸子,只要...
醋肉是经典的闽南特色菜,逢年过节少不了,热吃外酥里嫩,冷吃有嚼头,聊天配酒两相宜,是闽南人喜爱的一道菜。今儿,突发奇想,在醋肉的基础上加上陈皮腌制,更加解腻且独有风味儿。用料鸡蛋1只猪肉300克醋两大勺,喜醋的可增加盐一小...
醋泡生姜,又名还魂汤,是一种养生的方法,具有养胃、减肥、防脱发,防止慢性病,提升人体阳气的功效。因长时间浸泡在醋中,所以口味较酸。用料陈醋1.5L老姜2.5斤泡菜坛子3L一只陈醋泡老姜的做法老姜去泥去污,洗干净就好,不一定要...
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香气扑鼻的排骨饭
番茄鸡胸肉汤饭
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