奶油咖啡面包怎么做好吃
咖啡配奶油,想信很多人都喜欢这个味道,正好家里还有不少的速溶咖啡,有爱乐薇淡奶油和爱乐甜糖粉溶入,好吃无负担。用料高筋面粉200克温水125克速溶咖啡1袋(15克)爱乐甜零卡糖粉(20+10)克奶粉10克爱乐薇黄油(15+5)克干酵母3克盐2...
咖啡控的别错过哦!自己很喜欢的味道,空口吃也非常好吃的一款面包!整形轻松,直接发酵依然松软可口!夹心部分根据自己的喜好哈!建议吃之前或者外送之前挤好就可以,面包冷藏后的会变得扎实一点!对于水量的增减一定要根据面粉的吸...
1,关于没有蚊香片模具的集美,可以看菜谱最后一步!2,关于不会抹面,我的经验是,抹面奶油一定不能打硬,软一些,多抹几圈,也不会渣!抹面奶油状态,如何打发抹面奶油,改天专门建个菜谱再说!3,关于戚风里黑咖啡粉的用量,咖啡控可以多加,下面...
每次做完生日蛋糕总会剩淡奶油然后就会想着法子消耗淡奶油铛铛铛……噔!诞生了这款方便好做又低糖好吃无黄油的面包一口咬下去,软的一塌糊涂淡淡的☕香😍方子参考咦你找不到我你找不到我嘻嘻谢谢😊😊😊用料淡奶油280克...
一次成功的diy,真的太好吃了!!!我的妈呀~~~天喔咖啡奶糖的味道!用料高筋面粉250克奶粉15克牛奶130克浓缩咖啡60克细砂糖30克盐3克黄油20克奶酥馅料奶粉70克浓缩咖啡液15克鸡蛋液15克黄油20克糖10克手揉咖啡面包☕️➕咖啡奶酥(首...
为了消耗淡奶油,各种各样的方法都要尝试。咖啡☕️也是我的喜好,这次混搭一款,融合了淡奶油,咖啡,巧克力豆,葡萄干的面包。这款方子里不放糖,也很缓解怕吃糖过多的心理压力哦😊用料高筋面粉300克水102克鸡蛋30克黑巧克力50克咖...
可以直接吃,也可以横切开夹小块黄油,或者加馅。用料5个面包原料用量大米面包粉(新米堂)200克全蛋液26g黄油26克新鲜酵母夏天2.3克冬天2.7克盐1克细砂糖5克咖啡酥皮原料全蛋液20克糖粉20克大米面包粉30克黄油30克速溶黑咖...
用料高筋面粉300克红糖或白糖50克盐2克奶粉2勺鸡蛋1个牛奶100毫升奶油50毫升速溶咖啡10克可可粉(可无)30克酵母3克黄油30克奶油奶酪15克馅料牛奶160克白糖38克玉米淀粉10克蛋黄1个黄油10克奶油奶酪55克咖啡10克巧克力20...
提拉米苏剩下的一点咖啡水和马斯卡彭,不知道该怎么用,倒掉又可惜最后灵光一闪用蛋奶酱的方子做成酱封面是做成的慕斯用料咖啡水200毫升马斯卡彭50克蛋黄3个白砂糖40克面粉13克玉米淀粉6克淡奶油250毫升咖啡蛋奶酱/咖啡...
新入手了咖啡机,正在尝试百般咖啡饮品的做法。用料意式浓缩咖啡1杯淡奶油50克冰块6块纯净水100克奶油冰咖啡的做法首先准备一杯直饮水加入冰块,萃取一份意式浓缩咖啡,倒入冰水中。准备淡奶油50克倒入冰咖啡中,不需要加糖,...
自从几年前在丽江品尝过了咖啡面包之后便对她的独特香气念念不忘,一直想自己做來着,咖啡香加上可可的风味,总是能包揽你一天的好心情❤️,最近一直在做波兰种,覺得波兰种做出的面包口感更松软,且更容易发酵,然而夏天又要避免过...
用料高筋面粉120g低粉30g酵母1.5g糖15g盐2g油5g水95g(或牛奶)105克咖啡奶油牛奶100g蛋黄1个糖20g玉米粉5g低粉4g速溶咖啡1小勺免揉咖啡奶油面包(藤田千秋)的做法咖啡奶油混合出牛奶外的所有材料先加入少量牛奶等混合均匀...
最近迷上了面包,苦无一直没有模具,就各种摸索,起步于欧包,这次是新的尝试!不喜勿喷!!!用料鸡蛋1个高筋面粉250克低筋面粉50克黄油22克炼乳1勺盐1.5克白糖8克红枣红糖10克速溶咖啡粉(因为做啦两种面团,所以咖啡粉是揉面后,发酵前...
打开了一大盒1升淡奶油,天天就想着如何消耗下去了,于是总汇了3个方子,创新出这个方子。我向来放料猛烈,跟不花钱似的😁但是这次也涨了经验,淡奶油类的油脂确实阻碍发酵,一趟做下来,竟然花费8个多小时。发酵迟迟不见动静。最...
用料咖啡240毫升奶油60毫升奶油咖啡的做法以自己喜欢的方式煮咖啡。奶油倒入汤锅,搅拌的同时加热至起泡。奶油倒入杯中,加入咖啡。可与坚果或奶酪一同食用。小贴士也可以丢入一块黑巧克力,喝完会有惊喜!...
用料淡奶油150糖150水30焦糖奶油酱,面包咖啡好伴侣的做法这个比例是我自己配的,为了消耗淡奶油而做,锅要选择不粘锅,搅拌的时候用橡皮刮刀或木铲。过程中我是全程带着手套的,但是没有出现飞溅等可怕现象哦,所以大家也不要那...
用料高筋面粉(面包部分)250克细砂糖(面包部分)50克牛奶(面包部分)150克蛋黄(面包部分)1个酵母(面包部分)5克黄油(面包部分)30克高筋面粉70克黄油60克糖30克咖啡粉2汤匙温水2汤匙鸡蛋1个咖啡奶油面包的做法把”面包部分”的食材都...
君之的方之,具体流程就不说,可去君之博客学习分量:10个模具:面包纸模模具大小:纸模底部直径7厘米用料高筋面粉(面包用)240克低筋面粉(面包用)60克奶粉(面包用)15克细砂糖(面包用)35克盐(面包用)4克鸡蛋液(面包用)50克水(面...
为了方便给妈妈做建个方子以便查阅方子来自我爱面包机用料高筋粉375g盐6g酵母4.5g绵白糖38g黄油45g速溶咖啡粉15g牛奶105ml水150ml(面包机版)牛奶咖啡面包的做法按照液体-盐-糖-面粉-酵母的顺序依次放入选择750g键中度...
对我来说,每天一杯咖啡是生活必须。为了消耗淡奶油,突发奇想开发出这款咖啡淡奶油吐司面包。醇正的浓缩咖啡液配上淡奶油和巧克力豆,唇齿留香,回味无穷。如果你也钟情于咖啡,那么一定不要错过,来试试看吧!用料浓缩咖啡液30ml...
这是一款非常非常好吃的咖啡味面包,咖啡面团湿润柔软又富有弹性,咸奶酥馅料和奶酥粒奶香浓郁,很有拿铁的感觉呢,馅料里还放了酒渍果干,衬得奶香味道更有质感了。虽然是甜面包,但是风味醇厚,非常值得一试。用料咖啡面包面团高...
淡淡的咖啡香,因为奶油的加入,口感特别柔润,适合夹馅做早餐。。。用料舒可曼高筋粉250克速溶咖啡粉10克酵母3克舒可曼细砂糖30克盐4克淡奶油70ML水100ML发酵黄油15克表面装饰鸡蛋液适量坚果碎适量糖粉适量咖啡奶油包的做...
我家的是ACAAB-SN6513松下的方子太湿不合适,好多方子都需要微调。所以试验了sundae_的方子,微调了一下得出的合适比例,供大家参考。用料纯咖啡粉3小勺高筋面粉250g糖2.5大勺鸡蛋1个牛奶2大勺淡奶油100ml盐2g酵母2小勺油2...
#罐头小厨#谁说咖啡奶酥包好吃不好做?选对小帮手,难度立减80%。温馨提示:出炉时要确认周围没有人,不说了,饿用料高筋面粉270g低筋面粉30g细砂糖45g细砂糖4g蜂蜜15g牛奶125ml蛋液120g酵母6g奶粉210g黄油170g糖粉60g黑咖啡30m...
最近入一台咖啡机,以前不爱咖啡的我喜欢上喝咖啡,萃取的咖啡液也想着做各种美食试一试感觉这个咖啡做的蛋糕,面包回味特别好,是单纯悠远的回味,除了萃取咖啡又加了一包咖啡粉做成牛角的形状,中间裹了巧克力豆,没想到这两个搭...
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青梅酒记录贴
传统芝麻烧饼
快手低卡番茄白玉菇豆腐汤
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湖北粉藕炖排骨汤
枸杞红枣小米粥
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