粘子怎么做好吃
用料水250克冰糖250克红果25个白醋10克糖粘子的做法红果洗净,淋干水份水和冰糖一起倒入锅中,中小火慢熬,不断搅拌熬至稍粘稠,滴入白醋继续小火熬,熬稠,关火倒入红果,继续搅拌至挂霜...
用料水200克白砂糖100克天津小吃糖粘子的做法一开始大火熬糖,用筷子🥢不停的搅拌,同一个方向熬成绵密的泡泡,关火静置开窗户让冷风吹,静置成镜面的感觉,可以用筷子试一下温度,达到温的感觉放山楂不停地翻滚,会翻的比较累,一定...
天津特产糖粘子每年冬天必买的一款零食由于外面售卖的糖太多每次吃都会把糖咬下来一半丢掉自己用冰糖做孩子吃放心喜欢吃甜的朋友方子糖和水加倍哦用料山楂425克水60克冰糖120克白醋少许糖粘子~炒雪球(山楂)的做法冰糖用...
冬季追剧必备小零食!跟我来,零失败!用料山楂300克白砂糖100克饮用水50克家庭版山楂糖粘子的做法这是准备的东西,山楂一定要提前沥干水分糖和水倒入锅里,中火慢慢熬,不停搅拌,到融化从大的气泡熬到这种小气泡(熬的过程中记得是...
用料白沙糖150克山药豆1斤水适量白醋3克山药豆糖粘子的做法山药豆用水洗净,控干水份上锅蒸15分钟。取出后晾凉备用。无油炒锅加适量水(半杯左右),加入白砂糖小火熬,目测糖水从滚开大泡变成小泡泡(熬开后5分钟左右)加入3克白...
用料花生400克水适量冰糖30克油适量蛋清1个盐1克玉米淀粉适量花生糖粘子的做法花生洗净,与蛋清拌匀,使每个花生都沾上蛋清。拿个塑料袋,加一些玉米淀粉,抓一些花生,放在塑料袋里,里面多留些空气,封好口,上下晃动袋子,使花生沾...
家门口的糖粘子吃着不过瘾,自己动手丰衣足食!喜欢吃的来吧!动手吧用料水半杯白糖100克冰糖30克爱吃糖粘子的举手的做法我买了6两的山药豆花了6元!好多(✪▽✪)。洗干净控干水分。来个特写!上锅蒸个15分钟就行!蒸熟尝尝!准备1...
用料粘米粉300克温水若干糖3克红豆沙适量粘米饼子的做法红豆,泡一晚上电饭锅焖熟加糖,做成红豆沙粘米粉,加温水和成团捏成饼状,加豆沙馅儿按成饼锅加油,煎饼子继续煎吃饭喽...
东北人之间的情谊升华是从食物的交换开始的用料糯米粉1000克红豆1000克白糖50克牛奶适量东北粘耗子的做法红豆二斤洗净,浸泡4小时加入250g海藻糖,高压锅煮烂糯米粉1000克过筛,加入适量牛奶和白糖揉成光滑面团苏子叶洗净,...
用料面粉250克温热水适量,保证和面是絮状即可盐2克油适量五香粉3勺扁豆适量午餐肉适量豆腐半块粉条适量铁锅粘卷子的做法250克面粉,2克盐温热水和面,水量下次我再做测量一下,个人全凭经验,图中这样絮状就可以了。揉好面,醒...
用料五花肉切片2斤鸡蛋2个胡椒粉少许盐适量淀粉少许生抽少许料酒少许老抽少许葱段姜片粘肉丸子的做法五花肉切片,我图省事让卖肉的给切好了。加入料酒我喜欢用三年的黄酒加入两个鸡蛋黄,蛋白放在碗里留着备用加入少量的...
用料面粉150克水适量酵母2克白糖10克玉米油适量五香粉适量小葱适量熟黑芝麻适量盐适量煎粘卷子的做法1.面粉加酵母、白糖,用温水搅拌成絮状,揉成光滑面团,,盖保鲜膜发酵2.发酵2倍大,手指按下去不会回弹上来就可以了,拿出来...
用料鱼一条五花肉少许葱姜蒜,花椒大料辣椒少许香菜两棵鱼锅粘卷子的做法面粉和成稍硬的面团葱姜蒜切好,准备花椒大料辣椒,香菜洗净切成段五花肉切成片,鱼洗净,两面切出花刀,买的武昌鱼,肉厚不容易进味儿。热锅倒油,煸炒五花肉...
作为减脂狗,经常研究如何把碳水跟脂肪配合好,又能快快的出餐食,视频学来的,放凉了吃,皮薄如纸,口感很好用料鸡蛋3只韭菜(绿叶菜都行白菜也行)300g虾皮(对应鸡蛋一个鸡蛋一两虾皮3两香葱适量生抽适量盐适量玉米面(糙面)100克粘粉...
儿时的味道,依稀记得六七岁的时候,我应该称呼为姑姥姥的,反正家是沙疙瘩村的,这一点记得很牢。因为那是我老妈的姥姥家。姑姥姥用黏面子煎的粘糕,每每回想起那个味道就很幸福!所以我对这一类的粘糕有种特别的亲切感!朋友从陕...
用料炖好的排骨克水克豆角土豆个面粉克盐克生抽勺老抽五香粉油平谷粘卷子的做法豆角土豆洗好土豆泡在水里将面团揉好擀成一张饼在上面撒五香粉盐油用不用对折的方式将油均匀的铺在面上,然后将面团从上往下一层一层叠起...
这次回娘家我闲暇无事做了一次粘耗子,一般的做法是用水磨的糯米面包上红小豆馅蒸着吃,我今天的做法是包着肉馅,也很好吃,因为玻璃叶饼有一种特殊的清香。做粘耗子的叶子我们本地叫玻璃棵子,其实是柞树,也叫橡树。可以养柞蚕...
清徐的玉谷沾片子在山西是远近闻名特色小吃,一直好奇这个“玉谷”叶是个什么?是一种树叶?百度之后发现是一种草,农村长大的我表示不认识,没见过。问过妈妈也说老家没有那种草……这次回老家去“摘扫帚苗”,偶然发现几株草特...
买了粘小米,据说很补,包粽子吃用料粘小米500克红豆100克莲子24颗蜜枣12颗粘小米粽子的做法红豆和莲子,提前24小时泡上我买的粘小米,老板说提前12小时泡上,然后冲洗干净,不然有苦味有的粘小米可能不用泡煮粽叶,然后带上手套把...
用料饺子面粉适量豆角土豆2个蒜两头盐李锦记老抽香油私家粘卷子的做法和面时,一半烫面一半常温水,这样做出的卷子口感筋道。和好的面团放一旁醒20分钟,继续准备其他的材料。豆角摘好切成一段段备用。土豆去皮,切成如图的...
昨天吃刀削面多出一点面出来~正好冰箱里还有炖肉的汤~这不是正好的粘卷子么!各种材料都在一锅倍儿入味~~~可以选择各种适合焖的扁豆豇豆神马的其他材料都随意随意~~~用料花椒末豇豆白萝卜面粉水or肉汤腐竹香菇黄花盐油...
东北大正月里活色生香的粘(年)货用料黄米面羊油沸水豆沙馅白砂糖烙粘饼子的做法黄米面(现在粮店有卖已加工好的)用沸水揉成面团比例大概是水:面粉=3:5,适量调整,以面团不粘手为止面盆放在暖器上,盖上盖儿,再用厚棉衣蒙住,发酵一...
家常顿鱼头远超旺顺阁用料面粉克盐克香油勺水克大鱼头花椒大料辣椒葱姜蒜黄酱老抽及黄豆酱油鱼头粘卷子的做法热锅加油,放入大料花椒辣椒煸香,放葱姜蒜炒,加料酒、醋,盐、白糖、黄豆酱油、黄酱翻炒,放入鱼头,加入清水莫过鱼...
用料糯米粉100克黄米粉300克红豆200克芸豆150克血糯米100克红枣80克安琪酵母5克冰糖30克白糖10克粘团子的做法两种耨米粉和白糖放一起拌匀,酵母用温水偏凉融化,倒入面里,再加入温水和面揉光滑即可,盖上盖子醒发40分钟做陷...
用料发酵好的面克盐克植物油粘卷子的做法把发酵好的面团,擀成饼撒上盐摸均匀,倒上植物油,提着四边对折把油摸匀,边抻着边卷成条两头捏好用刀切成季子,锅里刷油把季子抻一下拧成麻花放入锅里,盖上盖二次醒发到两倍大,开火定型...
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