一个鸡蛋的小蛋糕怎么做好吃
喜欢吃蛋糕,又经常因为份量太多,吃不完,一个鸡蛋的份量刚刚好适合我,所以就写下来,记录一下。🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍈🍒🍓🍑🍍🥝🥥🥑用料鸡蛋1个牛奶12克糖15克{蛋白}低筋面粉20克食用油10克一个鸡蛋的小蛋糕,不多不少刚刚好够吃...
家里就剩一个鸡蛋了,还想强行练手,没想到效果这么好!用料鸡蛋1个牛奶少许玉米油和牛奶差不多泡打粉一点蛋糕面粉适量多加些砂糖3勺一个鸡蛋的戚风蛋糕的做法蛋清蛋黄分离,蛋清直接磕进玻璃水杯,加两勺砂糖,用打蛋器打发到像...
给春游的宝宝们分享小零食,做这个最合适不过,一口一个,添加了香草膏和柠檬膏,口感更加清爽~用料冷藏洋鸡蛋5个纯牛奶55克玉米油50克糖52克低筋面粉85克香草膏3克(没有可不加)柠檬膏2克(没有可不加)一口一个mini小蛋糕的做法鸡...
用料低筋面粉25克鸡蛋1个黄油20克巧克力30克早餐巧克力饼10克第一个蛋糕的做法巧克力和黄油放入热水融化并搅拌均匀因为我用的是果仁巧克力所以没有加糖巧克力里的果仁太大块就被我挑了出去把早餐小饼干放入保鲜袋中...
用戚风的方做成小蛋糕,一口一个,好精致,小孩超喜欢,加上酸甜可口的蔓越莓,更好吃用料蛋白糊蛋白3个细砂糖30克蛋黄糊蛋黄3个玉米油25克牛奶25克细砂糖15克低筋面粉55克一口一个迷你小蛋糕的做法深碗中加入玉米油、牛奶、蛋...
小美女,乐呵呵的画她的鸡蛋。。。。用料鸡蛋一个鸡蛋的做法鸡蛋...
今天又是一款让很多人“害怕”的全蛋打发海绵蛋糕。我每次发全蛋打发的食谱,总是遇到很多同学抱怨——每次都消泡啊,做出来蛋糕好粗糙!做海绵蛋糕这种事儿呢,还真不能看运气,总是需要很多的实践才会做的好的。而全蛋打发又...
这款24连迷你,一直被小伙伴夸可爱..我自己也挺喜欢用这次正好分享一款柔软又弹性,失败率也低的小蛋糕这款小鸡蛋糕不像戚风组织那么轻但也不像海绵蛋糕那么厚比较适中~用料蛋黄:53g植物油:32g炼乳:7g蜂蜜:4g蛋白①:12g牛奶:11...
在大多人的印象中,蛋糕就应该是甜甜的。但是甜的吃多了,难免会腻,而且很多人也会觉得热量高。所以这次做了这样一款咸口的、迷你的小丸子蛋糕。用了学厨的棒棒糖模具,做出的小蛋糕一个个圆滚滚的,蛋糕里面加入了香肠丁,配上...
在面糊中加入了栗子酱,内馅是去皮煮好的栗子,一口咬下去,满满的都是栗子味!外型也是栗子的造型,底部蘸取了白巧克力和坚果碎;个头小巧精致,宝宝们也可以连吃好几个!稍加包装后送人、或作为产品出售都十分合适哟~(本食谱使用的...
昨天傍晚临近下班领导朋友需要一个蛋糕,最近被炒茶大赛搞得焦头烂额,终于靠着最后一口气用五个半小时结束战斗,已累晕(=_=)用料爱一杯责任一杯匠心一颗一个一米二的小蛋糕的做法一个没有感情的鸡蛋杀手嘤嘤嘤,长城的第一...
这是一款哄娃神器的小零食,一口一个好吃又可以变化多个口味,特别适合家中有小娃的一款迷你小蛋糕。用小美全蛋打发口感不会干涩粗糙,加点柠檬皮屑或者抹茶粉或者葡萄干就是多个口味的零食啦,不仅是小孩爱吃大人们也会喜欢...
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如何把一个鸡蛋变成多个煎蛋用料鸡蛋1个刀1把油少许一个鸡蛋多个煎蛋的做法把鸡蛋放入冰箱冰冻❄鸡蛋冻硬后拿出剥壳切片刀功好的可多切几个锅中倒入油鸡蛋放进去煎完成...
用料牛奶20克玉米油5克醋1小勺低筋面粉20克鸡蛋1个盐1克糖30克炼乳10克一个鸡蛋空气炸锅蛋糕的做法分离蛋白蛋黄,用两个容器分装。蛋白中加入糖,蛋黄中加入其他所有东西。将蛋黄中的物体混合均匀。蛋白用打蛋器打发,打发...
减肥中,又想吃蛋糕,自己减糖减油做了蛋糕片,量少,用的烤碗,记录一下。以下材料总热量大约为200大卡。用料鸡蛋1个白砂糖5克低筋面粉10克牛奶10克玉米油5克一个鸡蛋的低脂蛋糕片的做法蛋白蛋黄分离。蛋黄中,加牛奶、玉米油、...
如果连打蛋器都没有,要怎样做蛋糕呢?我在厨房窝了一整个下午研究怎么徒手做蛋糕,这次浪费了好多鸡蛋和面粉,做了不少的失败品,最后还是让我捣鼓出来了。用料低筋面粉13克热炒油13克鸡蛋1个糖10克橙汁10克一个鸡蛋糕的做法...
这个再也不做了,没那个技术,随便一点除了塌还是塌,再见。看看做几次能成功,第八次成功详细做法:1.蛋黄糊,先水油粉混合均匀,再拌入蛋黄,这样的面糊均匀没有粉疙瘩,不用过筛,糊不能太湿太干2.打发蛋白:先高速后低速,低速的时候,中间...
练习抹面,选择口味的绝佳方式!*小4寸模具高4-5cm,做出来高度在4-5cm大家可以参考一下。我30L烤箱一箱可以出4个。4个小四寸却相当于一个6寸(高8cm)的量。用料*蛋糕体*鸡蛋1个(60g带皮)牛奶10ml低粉15g糖10克玉米油8ml*装饰*...
看电视追剧必备啊,一口一个根本停不下来,最关键是热量低,低糖无油吃着没压力哈哈哈!用料鸡蛋2只面粉75g玉米淀粉10g白砂糖25g一口一个的鸡蛋小饼干的做法蛋清蛋黄分离,蛋黄打散,蛋清分三次加入白砂糖打发蛋黄加入打发的蛋清...
孕八月了,家人买了许多鹅蛋回来,可是鹅蛋口感特别不好。于是就想,能不能用鹅蛋来做蛋糕呢。称了一下,一个鹅蛋连壳重145克,基本上相当于两个鸡蛋的重量,于是今天开始行动了。舒芙蕾和小蛋糕味道真心不错。主要是两个材料可...
所有鸡蛋的做法中,只有鸡蛋糕爱吃。为了骗自己吃鸡蛋,学会了鸡蛋糕。用料鸡蛋1个虾米5个葱花若干生抽(海鲜酱油)适量食用油两滴一个鸡蛋的鸡蛋糕的做法鸡蛋打碎加水放料。水要温水,水和鸡蛋2:1(可以用蛋壳量,也可以像我一样直...
仅供自己记录使用用料玉米油11克低筋面粉20克常温奶21克常温蛋黄1个蛋白1个细砂糖13-15克食盐适量柠檬汁5滴一口一个的迷你小蛋糕的做法蛋黄糊:色拉油加热到70-80度,倒入到过筛的低粉中,用手动打蛋器搅拌一下,加入常温的...
记录一下目前比较满意的方子和烘烤温度法培客24连模2盘的量,约可以做50-54个用料低筋面粉80克玉米油50克酸奶80克蛋黄4个蛋白4个白砂糖40-50克柠檬汁5滴一口一个迷你酸奶小蛋糕的做法低筋面粉过筛到盆里,玉米油放火上加...
小朋友都爱吃蛋糕,特别是葱花肉松蛋糕,闻起超级香,吃起来更是香香香!自己给娃做的蛋糕没有添加,吃起来更放心,3个鸡蛋就能得到满满的一大盘,感兴趣的宝妈可以试试哦,真的很好吃啦。配方中用到了玉米糖浆,没有可以不放,或者用蜂...
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