新水煮牛肉怎么做好吃
少油更健康用料蛋清牛肉300克娃娃菜/鸡毛菜少许莴笋一只香辣酱/火锅底料一小碗香菜、小葱、蒜末、生姜少许淀粉少许生抽少许新水煮牛肉的做法牛肉切片,放生姜片、少许生抽、蛋清、淀粉,抓均。腌制20分钟娃娃菜,鸡毛菜烫...
用这个菜谱即使第一次做这道菜,成品也很不错!照着步骤做,不容易失败哦~用料牛肉250/300克蒜5瓣葱2根豆瓣酱1勺姜1片醋1勺生抽2勺鸡蛋半个盐适量糖半勺蚝油2勺老抽1勺胡椒粉半勺淀粉1勺辣椒面1勺火腿1根金针菇1把料酒1勺...
纯素,无五荤。用料蔬菜依个人喜好,如豆芽、金针菇、白菜。素牛肉我用的是豆制品香辛料盐巴、豆瓣酱、姜片、花椒、干辣椒、孜然等水煮素牛肉的做法洗净备料素牛肉。比起真牛肉,素牛肉有酱料,不用腌制。热油,放豆瓣酱,炒散。...
培养辣二代,用火锅底料做水煮牛肉,简单易做用料牛肉250克蒜半个姜汁或姜粉或姜片适量花椒粉(不喜欢可不要)3克葱花1小把生抽5克淀粉20克盐适量火锅底料50克随手拈来的水煮牛肉,肉嫩出新高度的做法牛肉切片,我用切片机切的,肉...
用料牛肉750克蒜五瓣葱六根花椒五十粒干辣椒一把个姜八片小米椒6个香菇5个黄豆芽250克金针菇300克淀粉2勺料酒2勺生抽4勺盐3克蚝油2勺糖6克孜然粉6克麻辣水煮牛肉的做法把买来的🐮肉冷冻三小时以上。另洗好黄豆芽,香菇...
用料海带30g洋葱30g肥牛片50g青菜50g鸡蛋1个豆豉香辣酱1匙黑胡椒粉少许鸡精盐水煮牛肉饭的做法电水煲内倒入少量的清水,海带切丝,水滚后,放入海带丝煮3-5分钟2.洋葱切条,放入锅内与海带同煮,加入豆豉香辣酱1匙,鸡精和盐,依个...
用料茴香3粒香叶3片牛腱子1姜6片盐若干老抽3勺料酒1.5勺水煮酱牛肉的做法冷水煮放入生姜,料酒,煮去血水。煮熟后,用冷水洗干净。如果太大可以切块。放入锅中,加入香叶3片,茴香3个,生抽若干,老抽若干,味精,盐一点点。小火慢炖90...
假期周末总要吃饭的嘛,给自己做道新菜,心情也能美滋滋🥳用料牛肉200克黄豆芽适量莴笋半根小白菜半颗桥头火锅底料适量新手一学就会的水煮牛肉的做法1、牛肉切片洗净后加生粉(或鸡蛋)、盐、花生油、生抽腌制2、配菜准备方...
小时候这个菜没在我家饭桌上出现过,作为一个四川人的自我修养,需要会这道菜用料牛里脊肉、黄瓜条水淀粉淀粉化水,上面的倒掉,下面的扮肉姜片蒜片和蒜泥豆瓣酱勺酱油勺胡椒面花椒粒,花椒面粒辣椒面勺豆芽、莴笋叶、木耳等水...
遇见比比后就想下厨房用心做好每道菜成年人的恋爱不把“喜欢”还有“爱”挂在嘴边而是全部幻化成行动体现在日常生活细节里用料牛肉一大块豆芽两小抓娃娃菜7-8片金针菇小半包黄瓜1条鸡蛋1个,只用蛋白淀粉抓两下花椒用...
给唐老鸭做的第三道菜。用料牛肉320克葱、姜、蒜适量小米辣5-6个盐、味精适量金针菇250g莴笋1根豆芽100克火锅底料160克花椒20粒豌豆淀粉1勺辣椒面2-3勺水煮牛肉🐮的做法准备好各种材料。葱姜蒜,小葱切好备用。金针菇...
用料生抽黑胡椒粉淀粉花椒蒜末豆瓣酱2勺牛肉耗油1勺糖少许盐少许黄瓜/蔬菜(可不加)香菜♡水煮牛肉的做法牛肉加1勺生抽,一些黑胡椒粉,一些淀粉,抓匀腌制半小时锅里加油,放蒜、花椒爆炒,改中小火放2勺郫县豆瓣酱炒出红油锅内...
用料牛肉200克姜5片盐克蒜2瓣豆瓣酱2勺花椒15粒金针菇1把香菜一根干辣椒5个水煮牛肉片的做法下油。下一点点蒜蓉,姜片,花椒,干辣椒炒香。加豆瓣酱两勺,炒一下。加开水加金针菇或者豆芽等配菜煮熟捞出下盐巴,酱油。下牛肉片...
麻辣诱惑的水煮牛肉一直是我们家的最爱,可是常规版吃多了身体会受不了,于是改良一下麻辣级别,就成了我们家独有的清新版,而且还意外收获小朋友的喜欢,有兴趣可以试试看。用料牛肉260克鸡蛋1个豆芽2把金针菇2把土豆1个小葱5...
滑嫩的肉片一口送入嘴里,越咀嚼越觉得欢乐,咸鲜的汁水透着麻辣劲儿,拌着饭从来都没落下过一颗米饭,吃完连灵魂都完整了。用料牛里脊1斤淀粉3勺盐适量黄豆芽适量莴笋适量百页适量香姜蒜末、京葱段适量去籽干辣椒段100g花椒...
香香辣辣可好吃啦!牛肉嫩滑爽口!超级下饭!...
用料牛肉适量腌牛肉的材料姜2片葱1段生抽1勺老抽1/2勺蚝油1勺花椒粉适量盐适量味精适量鸡蛋清1个淀粉1勺白胡椒粉适量烹饪的材料花椒适量干辣椒适量姜2片蒜末适量生抽1勺蚝油1勺火锅底料1/6包盐适量糖适量味精适量生...
用料牛肉克生抽勺盐克豆瓣酱勺姜片面条份葱根大红袍花椒粒麻椒把蒜瓣胡椒粉玉米粉米酒蛋清豆瓣酱生菜水煮牛肉面的做法牛里脊肉切片,加入盐,生抽,胡椒粉,玉米粉,一勺米酒,一个蛋清,加油拌匀,腌制一小时热油,放入姜,葱,麻椒,大红袍...
这道菜背后的故事就是:我妈餐馆开了20年了,所以我也是从小耳濡目染。我很喜欢吃这道菜,所以某一天餐馆大厨在做这道菜时我就站在旁边偷师学艺,学了个五六成。后来又在电视上看到过这道菜的做法,加起来估计就有七八成了。这...
用料豆瓣酱2勺牛肉一盒姜蒜2片黄豆芽100克魔芋一盒黄瓜1根小米椒2个金针菇1把牛肉被水煮的做法水煮黄豆芽~水煮金针菇~水煮魔芋热锅放油加辣椒加蒜加姜放入水煮过的菜小抄下(装盘放一边)热锅加油加辣椒加姜加豆瓣酱烧开放...
时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料腌牛肉料牛肉250g生抽10g老抽10g盐1g黑胡椒粉1g淀粉5g汤底大蒜20g大葱30g洋葱40g金针菇180g剁椒酱(红)30g生抽10g老抽10g盐1g白糖5g小葱10g剁椒水煮牛肉的做法牛肉用生抽、老...
白水煮牛肉,姥爷的做法,保留了肉的原香,比酱牛肉好吃很多。用料牛肉2000克草果1个八角1个桂皮小拇指大的一块小茴香一小嘬香叶1片葱4段姜2-3片花椒7-8粒盐若干白水煮牛肉的做法牛腱子切大块后泡凉水里几个小时去血水,冷水...
用料牛肉克蒜瓣水克葱根干辣椒个姜片水煮牛肉卷的做法准备材料随便什么蔬菜只要是自己喜欢的蘑菇山药木耳牛肉卷西红柿分享一个快手(偷懒)菜葱姜片干红椒蒜头热油爆香倒入去皮切丁的西红柿熬出汁加蚝油生抽盐加开水加喜...
用料牛肉250克花椒粒30粒青红辣椒4个丝瓜1-2根蒜4瓣姜3小块生抽3勺香菜2根淀粉2勺鸡精1勺水煮牛肉的做法牛肉洗净切片开始腌制盐,鸡精,胡椒粉,在来点水淀粉抓均匀,放一边腌制一会儿青红椒切一下丝瓜切片,或者滚刀也可以丝瓜...
用料牛肉克花椒粒新派水煮牛肉的做法1.选择牛腩,口感好,肥瘦适中。牛腩切块。2.切块后进行冲洗和泡制。3.牛肉上锅煮,开锅放入牛肉煮开,放入地椒,地椒是给牛肉去腥提鲜的关键。放少许盐一勺半。牛肉煮熟后捞出即可。4.花椒...
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