盔甲怎么做好吃，盔甲家常做法

美味红盔甲（蒜蓉小龙虾）

03-01 时间到了，小龙虾上市。好多朋友都在晒各种味道的小龙虾。这是让我不能落后的节奏，下手菜场兜一圈，必定可以满足自己的味蕾。用料小龙虾2斤大蒜头3个罐装啤酒一罐八角1个葱姜适量盐，生抽少许桂皮，香叶，白芷，小茴香少许美味红...

盔甲蘑菇

01-15 其貌不扬的小炸菜，虽然不在餐桌上唱主角，或在餐前享用，或作为饭后小点，都也会因其特有的亲和力敲开我们的味觉之门。这不，蛋液里混和了时鲜的香椿碎，轻轻给蘑菇片罩上一层香脆可口的黄金“盔甲”，吃上几片先香香嘴吧~~用料杏...

此锅盔非彼锅盔——四川白面锅盔（空心夹馍）

03-23 某次和外地朋友聊天，才知道全国的锅盔差别大了去了，根本不是像云吞，抄手，馄饨一样只是名称不一致，大体形状还是相似的，此锅盔非彼锅盔。四川人公认的锅盔就是烫面加发面的面饼，白面锅盔多是空心的，松泡而有嚼劲，从中切开可夹一...

大锅盔

04-26 母亲的锅盔烙的很好，全家人都喜欢。母亲去世后再也吃不到那种味道，只好自己动手，可惜我离家早没得到母亲真传，只好自己慢慢试验，很久才掌握了方法。用料面粉约500克温水大碗一碗酵母5克用量不太准，供参考。大锅盔的做法此步...

最简版锅盔——红糖锅盔

10-30 锅盔有很多口味，今天先来款最简单的。材料中筋面粉130克盐1克泡打粉1克白糖8克水55克油20克红糖32克用料如上最简版锅盔——红糖锅盔的做法1，除红糖外，所有的材料都入盆2，搅拌成絮状。3，揉成团。不用特别光滑，没有干粉就可...

超简单的锅盔回锅肉的锅盔

09-16 前两天做了盘锅盔回锅肉，今天又做锅盔，记录😜用料面粉（风筝全麦粉）200克海盐1克开水200克猪油1小勺超简单的锅盔回锅肉的锅盔的做法面开水边加水边搅拌加猪油揉成团加盖醒半小时分了8块，每块37克左右手整形如图厚平底不沾...

烙锅盔

05-01 用料面粉1000克温水500克酵母8克白砂糖3克烙锅盔的做法用温水把酵母化开，然后一边倒水一边把面粉和成絮状，然后用手和成光滑的面团。盖上盖子暖气边上发成两倍大，用手拉开成密集的蜂窝状，如图所示。把面团分成几个大小相...

四川锅盔&湖北锅盔～～一次搞定两种锅盔

03-03 今天准备了榨菜鲜肉馅儿，本来只想做武汉锅盔，后来一看烤箱放不了那么多，要做好几锅，干脆又做了几个四川锅盔湖北锅盔焦脆，四川锅盔酥软，口感不一样，但是都好吃家里做的锅盔没有外面卖的那么油，而且馅儿料十足，八两面半斤肉馅儿...

‘主’锅盔

04-05 8个量用料面粉300克肉馅(肥瘦)300克梅干菜(干)100克白糖/酵母葱/姜鸡精/十三香/花椒粉/白胡椒粉/生抽/老抽/料酒/蚝油/香油/白芝麻‘主’锅盔的做法☞面粉300克，白糖10克，酵母3克，食用油10克，温水170克，揉成面团，温水中醒发...

红糖锅盔

05-10 想吃红糖锅盔不用买，教你在家做，外脆里软，做法详细又简单。用料面粉500克红糖锅盔的做法想吃红糖锅盔不用买，教你在家做，外脆里软，做法详细又简单。...

酥脆锅盔

10-11 自用用料面粉160克水55克无味油12克盐4克红糖碎若干坚果碎若干克酥脆锅盔的做法前四样材料放入厨师机，搅拌成光滑面团，平均分成8份，收圆。取出一个，擀圆（可以稍微薄一点，这样可以放入更多馅料），包入红糖碎与坚果碎，收成包子形...

锅盔自由～枣泥核桃花生锅盔

12-29 中午黑麦包子分出来的面团，家里平常吃的面粉都是掺合各种杂粮面粉，虽然口感不如纯白面粉，但是考虑到营养丰富，所以吃得多～有时候也会做梅干肉菜的还有五香葱花的，咸的甜的都好吃，因为家里有小朋友，吃的喝的都是低糖甚至无糖的...

小锅盔

04-25 锅盔是我们老家特有的美食，我小的时候就爱吃这个，后来长大了，没想到自己也学会了，锅盔一般像大锅盖一样大，在家做，完全可以按照自己的锅来做，锅有多大就做多大的饼，我是为了吃起来方便，便做了小的，其实，一块面团可以单独做一个大...

锅盔馍

12-04 用料面粉克酵母克温水克盐克锅盔馍的做法面粉中加少许安琪，盐加温水揉成团，再醒一会，再揉光滑杆成圆形，放入热的电饼铛几秒，拿出，搓出花图案。再放入电饼铛，用叉子叉些孔。拷至两面金黄就好，完成。...

锅盔汤

03-19 健康美味营养早餐用料锅盔1个猪肉适量鸡蛋2个锅盔汤的做法瘦肉切好放生粉盐腌制，锅盔切块备用，鸡蛋倒入锅内弄成鸡蛋皮锅烧干放油炒锅盔，不用放任何调料，我喜欢吃焦一点的就是你们看到图片这样最后就是瘦肉汤了，其实可以根...

南充锅盔

08-29 非常好吃又正宗的南充锅盔菜谱哦用料面粉200克温水120克油20克盐2克油酥用面粉60克油酥用油40克椒盐用花椒若干粒椒盐用盐5克南充锅盔的做法首先，把200克面粉称好放在碗里，加入2克食盐，慢慢倒入油和水搅拌。要用温水哦，然...

梅干菜鲜肉锅盔（仿阿甘锅盔）

02-14 想起做这个吃，是因为上周买了一个阿甘锅盔，入口时酥脆的口感，夹杂着梅干菜的香味儿，真是欲罢不能，脸那么大个的锅盔，几口就下肚了，一边吃一边想，这个做起来好像不太难，回家一定研究研究。我家娃吃饭不是特别挑剔，但总是喜欢吃一...

仿阿甘锅盔——diy宝宝锅盔

04-29 主要是闺女喜欢吃，当妈的只能会用料面粉适量鸡蛋一个肉馅适量葱适量姜适量仿阿甘锅盔——diy宝宝锅盔的做法拌馅步骤就略过了，肉馅葱和姜，放适量盐生抽耗油香油。和面放个鸡蛋，然后分成几个小剂子擀成薄长条，肉馅抹匀从一...

军屯锅盔

09-08 街角美食斗士第一集就是到成都，里面的美食太多，看锅盔看饿了，于是自己撸起来，这个是简版的，上手超快！超酥脆，好吃，不比外面肥肠粉门口卖的差，关键是能吃到肉肉，而不是肉渣渣。用料面粉300克盐5克酵母3克温水120克肉末50克花椒10...

没吃过锅盔的人做的锅盔

09-11 湖北公安锅盔是爸爸小时候的记忆，为了让伺候好老爹，我这个没吃过锅盔的人在老爸的悉心指导下（不过就是努力回忆啥味儿而已……）我终于研制出他记忆中的美味，凑合吃吧用料小麦粉五花肉，肥一些更香生抽，盐，葱，姜，五香粉，四川麻椒粉...

锅盔培训-锅盔主要学什么

09-07 锅魁出锅喽，锅魁技术，简单方便，可以做一个流动的锅盔小摊位，一个锅盔炉子，一台小推车就可以了，哪里的人多就往哪里推。也可以开一个小店，面积不需要很大，可以放两台炉子、一台案台就可以经营了。表面酥黄，口感香脆。用料面粉50...

头盔

04-12 相信男孩子都喜欢头盔，就让我们来做一个吧！用料报纸一张手一双头盔的做法把报纸剪成正方形对折左右两只角往下折，并在一处下部两个尖角往上折，角与角并列并列的两只角各自往外折下部两枚三角，外面那一片往上折在往上折一点...

锅盔

12-22 用料面粉400克水230克油18克腌菜一些肉250克葱姜若干十三香1勺老抽生抽1勺糖一些锅盔的做法腌菜炒熟，生的也可以肉，菜，葱姜，调料放一起抓匀面粉加水和油揉好后醒发30分钟。分成8份，刷一层油再醒发20分钟面团按扁，加入菜，包起...

锅盔蔓越莓锅盔

02-06 妻子喜欢吃稻香村的山楂锅盔，由此研究了一下锅盔的做法，蔓越莓做馅比较简单容易操作，所以就做了这款酸酸甜甜酥香可口的蔓越莓锅盔。用料饼皮黄油50克鸡蛋液28克糖粉30克奶粉16克低粉110克小苏打0.5克馅料蔓越莓干150克...

锅盔饼

07-28 一半发面，一半死面，做了陕西锅盔。两面是酥脆的锅巴，中间是柔软而厚实的瓤！还有芝麻的香气，好吃好吃！用料发面面粉120克酵母粉2克水60克死面面粉100克水50克锅盔饼的做法揉一个死面团，揉至光滑就行。盖上保鲜膜。再揉一个发...