酱焖青椒怎么做好吃
这道菜其实很百搭,里面的主菜稍微换换也可以做很多其他菜。比如酱焖土豆,酱焖豆角等,做出来都是酸甜口。用料青椒4个蒜瓣5瓣酱油4勺盐少量糖5克醋4勺酱焖青椒的做法青椒去籽切片备用。切一点蒜末备用。酱料汁:酱油4勺,醋5...
用料排骨克青椒个酱油勺料酒勺鸡精勺葱姜蒜片青椒焖排骨的做法排骨冷水下锅,焯一下去腥,加点料酒和姜热锅凉油下姜片和排骨,煸炒几下~排骨炒面有一点微焦加一碗开水,盖盖中小火焖10几分钟大火收汁,下葱白姜蒜末~翻炒几下,下一...
用料青鱼4条料酒2勺糖1勺大酱适量醋精1勺盐适量姜2片蒜2瓣干辣椒4个油适量酱焖青鱼的做法青鱼除去内脏,洗净黑腹膜,控干水分热锅凉油,放入青鱼,两面煎制变色烹入料酒去腥,下小料爆香,加入所有调料加没过鱼的水,小火慢炖十五...
用料草鱼N块生抽适量青椒适量姜片适量蒜适量盐适量大蒜叶适量青椒黄焖鱼的做法1.放油放盐放生姜2.煎鱼(鱼的两面都要用盐煎制)3.水盖面,直到鱼汤奶白,汤汁收干些4.放青椒和蒜瓣儿和生抽即可小贴士🐟在煮的过程中不要翻动...
不是所有的鱼干都能煮出这个味~鱼干是家里自制,直接烘干,不加盐。鱼干比较干的要多放些水,比较湿润的少放些水。用料蒜瓣姜片生抽勺盐克青椒个鱼干青椒焖鱼干的做法鱼干先解冻,撕成小块,或者切成小块准备好辣椒,姜,蒜热锅下...
奶奶家传。用料青椒一个鸡蛋两个黄豆酱适量味精少许食用油少许花椒面适量青椒焖子的做法青椒剁碎,放鸡蛋液,加入以上调料,搅拌均匀上蒸锅,蒸10到20分钟。完成...
汤色奶白,汤味层次分明,肚条松软又带嚼劲,超越预期,做出来了我想要的味道!看着女儿吃了三碗,所以努力写菜谱😊用料新鲜猪肚1个本地长青椒(线椒)6个中辣大蒜1头姜10片盐适量胡椒粉适量青椒焖猪肚的做法猪肚用盐揉搓出粘液,冷水...
我妈说鸡爪很容易做,没错。用料新鲜鸡爪250g(分量如封面图)青椒斜刀切姜姜丝蒜瓣蒜末料酒白糖生抽酱油食用油青椒焖鸡爪的做法鸡爪剪去指甲洗净,凉水下锅,煮开捞出浮沫反复几次,捞出冷水洗净,切开。青椒斜切、姜丝、蒜末切好...
时间:约10-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料青椒3个食用油40g蒸鱼豉油30g老抽5g蒜末20g青椒酱的做法青椒切成碎末,可以用拉蒜器,也可以用刀切,都可以的。中火加热炒锅,不要放油,倒入青椒碎,反复加热至变色成熟。这个加热的过...
香味浓烈用料鱼整条500青辣椒200大蒜2拌青椒焖鱼的做法煮透...
用料青椒10个生抽1勺糖3克蚝油1勺酱油5勺盐1克蒜5瓣豆瓣酱1勺生粉一勺油焖青椒的做法先把青椒去蒂去籽,洗干净后用刀压扁,然后把青椒表面水擦干净。将上述调料放一起搅拌均匀,备用。在锅里倒入油,可以比平时稍多一点,等油...
黄焖鸡各家各味,不尽相同。有些朋友喜欢先把鸡肉腌一下,也有些朋友喜欢炒糖色,还有些朋友喜欢用鸡腿肉。其实家常菜,怎么好吃怎么来吧。没买到好的干笋,直接用青椒做也好吃。我做的青椒黄焖鸡,用水把鸡肉焯水,不炒糖色,用调味...
用料鱼块青椒老姜蒜瓣盐料酒三匙生抽一匙米醋半汤匙辣椒酱胡椒粉白糖适量鸡精葱花青椒焖鱼块的做法青椒切丝,老姜、蒜瓣切碎,铺在锅底,淋上适量油鱼块处理干净后,用少量盐腌20分钟后过水,洗去表面的粘液以去除腥味,然后把鱼...
喜欢的留个关注!谢谢😊用料黄金嫩豆腐2块蒜15克蚝油10克青红椒碎150克盐5克鸡精5克毛菜油(菜籽油)100克青椒焖豆腐的做法这是黄金嫩豆腐和青红椒原材料。(豆腐外面是炸过的)老规矩把所有原材料准备好锅烧毛菜油下入切好的...
用料青椒800g杭椒(青、红)900g大蒜350g生姜50g调料盐50g白糖40g鸡精少许白酒少许料油菜油650g桂皮、八角、香叶、肉蔻、小茴香、花椒、白芷等适量小葱、香菜、芹菜、胡萝卜、洋葱、大蒜头、姜适量青椒酱的做法准备材料...
用料鸡翅中个盐克生抽老抽葱、姜、蒜、青椒料酒青椒焖翅中的做法将鸡翅洗净,放入开水中焯一下去腥,正反两各划两道能更好的入味;将焯好的鸡翅放入油锅中煎至两面微黄;葱姜蒜切好;将葱姜蒜放入煎制微黄的鸡翅中加一勺盐翻拌...
老爸的家传,最受欢迎的菜肴之一。用料青椒5个盐克姜丝较多鸡半只切小块青椒焖鸡的做法鸡肉切小块,洗净,放油入锅(油稍多),放鸡肉(鸡肉不能先汆水),不停翻炒至鸡肉变色略显焦黄。姜切细丝,量略多,入锅。姜丝拌炒两分钟,至略干,加入...
用料青椒5斤蒜20瓣花椒一把生姜一个八角3个白糖一勺酱油(味极品)三勺勺盐一大把酱青椒的做法辣椒洗净上述其他食材调料倒入搅拌均匀放置第二天可食用最后也可烧热一点菜籽油淋入也可以不淋做好了...
用料茄子1个尖椒个大蒜2瓣香菜2根老式酱油焖茄子青椒的做法准备材料油热了,小火,放下去煎茄子煎软一点时候加酱油炸一下锅,加水盐鸡精放香菜和蒜片盖锅盖小火焖煮汤汁差不多关火盛出来看还是有不少的哈😊小贴士少放盐根...
用料青椒个胡萝卜根生抽勺青椒焖饭的做法青椒,腊肠,姜片,蒜末,胡萝卜备用油热后加入姜片,蒜末爆香,加入腊肉翻炒加入青椒,胡萝卜翻炒加入料酒,生抽,盐,翻炒,然后倒在洗净的米上(水没过米2cm),开始煮饭煮完之后搅拌,会很香哦!!...
头条看的,简单方便。家里正好有前两天买的小青椒,做这个最好。一定要用嫩青椒,否则太辣。用料小青椒随意蒜瓣两三个黄豆酱适量白糖一小勺(可不放)猪油一勺一起用餐吧——酱焖青椒的做法小青椒洗净沥干水份,掰大段。蒜切大片...
用料兔肉250克青螺纹辣椒5只个新鲜青花椒若干粒姜6片腌兔肉料生抽1勺食用油1勺白胡椒1抖郫县豆瓣酱1勺料酒1勺生粉半勺双椒(青辣椒/青花椒)焖烧兔的做法兔肉切小块后用腌料至少腌制15分钟辣椒斜切粗丝,姜片切丝。锅中放油...
做出来满屋飘香。用料江团1条大葱4根姜1块盐适量大蒜适量多点泡姜1块泡萝卜1个美人椒12根山海椒6个(喜辣请自行添加)红苕粉适量黄酒适量蚝油适量青椒焖江团的做法买的江团去鱼翅后分成两半,宰成适合的块(卖家直接处理好),拿...
用料草鱼半条姜1片青椒6个醋勺盐若干克料酒2勺耗油1勺生抽1勺葱5根蚝油勺蒜6瓣青椒焖草鱼的做法把草鱼用生抽,料酒,少量食盐腌制15分钟准备好葱姜蒜,白菜,辣椒,吃辣的放点小米椒用小火煎鱼至金黄,开大火,然后放入调料翻炒,加...
青椒猪脚是妈妈的拿手菜。一直在外没吃到合适的,特意找妈妈请教了自己做,老公把汤都蘸汁吃了三碗饭。用料猪蹄1边姜10片生抽3勺酱油1勺八角三个个料酒1勺盐少量克桂皮1个块蒜球半个青椒5-6个香叶3片青椒焖猪脚的做法猪...
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